Hof-Management

Artikel

Im Mentoring-Projekt vermitteln Fachleute und Coaches, wie die Umsetzung der regenerativen Landwirtschaft gelingt. Dazu wird ein individueller Plan erarbeitet.

Kostenloses Praxis-Mentoring für fünf Junglandwirt(innen) auf dem Weg zur regenerativen Landwirtschaft

Der Verein Agricultura Regeneratio sucht fünf Betriebe, die sich regenerativ weiterentwickeln und drei Jahre lang begleiten lassen wollen. Präsident Daniel Bärtschi erklärt die Hintergründe und woher das Geld kommt.Show more
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Dank der Tröpfchenbewässerung stimmt nebst dem Ertrag auch die Qualität der Beeren.

Leo Steinbacher nutzt den Boden bei seinen Beeren als Wasserspeicher

Leo Steinbacher produziert jährlich 90 Tonnen Johannisbeeren. Ohne Bewässerung wäre dies nicht möglich.Show more
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Hagenbuchs Randnotizen: Über nicht ausgeschöpftes Potenzial

Hagenbuchs Randnotizen: Über nicht ausgeschöpftes Potenzial

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er darüber nach, wo es auf seinem Betrieb noch Potenzial gibt.Show more
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Beratungsstellen helfen dabei, Messwerte richtig einzuordnen und gezielte Massnahmen auf dem Betrieb umzusetzen.

Hier erhalten landwirtschaftliche Betriebe Hilfe rund um das Thema PFAS

Ansprechstellen sind in erster Linie die Kantone, die neben Fachinformationen auch Beratung, Abklärungen und Hilfestellungen anbieten.Show more
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Wenn Rechnungen nicht bezahlt werden, kann man zuerst das Gespräch suchen

Was tun, wenn Rechnungen nicht bezahlt werden?

Dass eine Zahlungsfrist verpasst wird, kommt immer wieder vor. In jedem Fall empfiehlt es sich, in einem ersten Schritt das Gespräch zu suchen. Falls das nicht erfolgreich verläuft, erklärt Michael Riboni, Leiter von Agriexpert, wie es weiter geht.Show more
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Edi Zgraggen stellt im TV-Interview seinen Betrieb vor und mögliche Massnahmen zur Reduktion von Nährstoffverlusten.

Luzerner Betriebe suchen praxistaugliche Wege gegen Nährstoffverluste: Durch bessere Fütterung weniger Verluste

Die Agroscope-Versuchsstation Sursee präsentierte Ergebnisse aus der Datenerhebung von Futter- und Gülleproben von 26 Betrieben. Mit betriebsindividuellen Massnahmen im Stall und bei der Ausbringung lassen sich Verlust von Stickstoff und Phosphor am besten vermindern.Show more
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Drei (erfundene) Frauen, drei Lebenssituationen: Anna ist fürs Alter gut abgesichert, Erika minimal und bei Silvia droht Altersarmut.

Lebenslaufbahnen im Vorsorge-Check

Zivilstand und Einkommen bestimmen, wie gut Frauen auf dem Hof im Alter oder bei Mutterschaft abgesichert sind. Agrisano-Beraterin Christa Stutzmann zeigt mit drei Beispielen Deckungslücken auf.Show more
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Pfefferminze kommt innerlich als Tee (appetitanregend und krampflösend) und äusserlich bei Muskel- und Nervenschmerzen sowie Insektenstichen, Juckreiz und Hautpilz zur Anwendung.

Pfefferminze kühlt und entspannt

Pfefferminze ist gut für die Verdauung und wirkt auf der Haut kühlend. Deshalb ist bei der Anwendung des Öls Vorsicht geboten. Als Tee ist Pfefferminze nicht nur krampflösend, sondern auch appetitanregend.Show more
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«die grüne» im Juli 2026 – Auf dem Weg zur Legehenne

«die grüne» im Juli 2026 – Auf dem Weg zur Legehenne

Im Juli-Heft besucht «die grüne» Marc Keller, der seine Junghennen seit über zehn Jahren selber aufzieht. Ausserdem stehen der viehlose Bio-Betrieb von Tobias Burren, die Generationengemeinschaft der Familie Kunz und Erntetransporter Beat Häusermann im Fokus.Show more
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Adrian Brönnimann erklärt hier den jungen Frauen, welche die «Bildung Bäuerin» besuchen, seine Betriebsstrategie.

Die Milchviehfütterung steht bei Brönnimanns im Mittelpunkt

Angehende Bäuerinnen erhalten einen Einblick in die Rindviehfütterung. Auch bei der Milchproduktion gilt es Kosten zu sparen.Show more
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