«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025»
Die BauernZeitung berichtet ab Staffelstart am 31. Oktober 2025 bis zum grossen Finale am 19. Dezember 2025 über die Landfrauenküche: Zu jeder Kandidatin gibt es ein grosses Porträt inklusive Video. Nach der Sendung finden Sie online alle Rezepte, dazu gibt es einen grossen Wettbewerb.
Die Vorspeise von Irène Meier
Irène Meier serviert in der fünften Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Vorspeise eine Alösler Gruyère- Weinsuppe, Salat aus dem Brunnentrog, hausgemachtes Knusperbrötchen und Kräuterbutterkerze. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Das Dessert von Karin Landolt
Karin Landolt serviert in der vierten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert Glarnertropfen-Meringue und Magenträss-Mousse mit Zwetschgenkompott. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Die Hauptspeise von Karin Landolt
Karin Landolt serviert in der vierten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise Kalbs-Stroganoff mit Kartoffelstock und Bohnen. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Die Vorspeise von Karin Landolt
Karin Landolt serviert in der vierten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Vorspeise Gartensalat mit Wachtelei, Zigersalatsauce und ein Glarnertropfen. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Das Dessert von Stefanie Hitz
Stefanie Hitz serviert in der dritten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert gefüllte Sauerteigzimtschnecken mit Apfelglace. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Die Hauptspeise von Stefanie Hitz
Stefanie Hitz serviert in der dritten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise einen Kalbsschulterbraten in Rotweinsauce mit Kräuterknöpfli und Ratatouille. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Die Vorspeise von Stefanie Hitz
Stefanie Hitz serviert in der dritten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Vorspeise eine geröstete Tomatensuppe mit Basilikumhaube und zweierlei Sauerteig Pesto Brot. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
«Ich bin eine einfache Frau»: Karin Landolt brauchte für die Landfrauenküche Überwindung
Ihr Mann meldete Karin Landolt mehrmals für die «Landfrauenküche» an. Als die Zusage kam, sorgte das bei der bodenständigen Bäuerin aus Mollis GL erst für schlaflose Nächte. Doch der Mut hat sich gelohnt. Kochen wollte sie nichts Ausgefallenes, sondern etwas, was zeigt, wie sie ist.
Das Dessert von Milena Knutti
Milena Knutti serviert in der zweiten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert eine Süssmostcreme mit Apfelstreuselkuchen. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Die Hauptspeise von Milena Knutti
Milena Knutti serviert in der zweiten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise Truten im Blätterteigpäckli mit vegetarischer Alternative und lauwarmen Gemüsesalat. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.