Samuel Otti
s.otti@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Samuel Otti
Namenswechsel: Aus BVLT wird neu Landtechnik Bern
An der 98. Generalversammlung beschloss der Bernische Verband für Landtechnik Änderungen und informierte über Aktuelles und Zukünftiges.
Neuer Verein «Lebendige Alpsaison» soll die UNESCO-Anerkennung mit Leben füllen
2023 wurde die Alpsaison als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen. Der frisch gegründete Verein «Lebendige Alpsaison» will Tradition und Zukunft verbinden und die Umsetzung des UNESCO-Eintrags koordinieren. Es warten Herausforderungen wie Klimawandel, Nachwuchsmangel und Nutzungskonflikte.
Die Zucht von Bio-Apfelsorten ist eine Herausforderung
Niklaus Bolliger züchtet im solothurnischen Bucheggberg Apfelsorten für alle, die an Sorten mit weniger Pflanzenschutz-Aufwand interessiert sind.
Ein Pionier in Sachen Bodenschutz: Michael Kipfer gewinnt den Grand Prix Bio Suisse 2025
Pflanzenkohle, Dammkulturen und schonende Hofdüngeraufbereitung: Michael Kipfer aus Ferenberg BE macht seinen Biohofacker zum Vorbild für nachhaltigen Biolandbau. Nun wurde er mit dem Grand Prix Bio Suisse 2025 ausgezeichnet. Dieser wird von Bio Suisse vergeben und ist mit 10 000 Franken dotiert.
Wettbewerbskommission prüft Brotmarkt: Aldi Suisse und Grossverteiler verteidigen Preissenkungen
Diese Meldung schlug ein wie eine Bombe: «Aldi Suisse verkauft neu ein Pfünderli Brot für 99 Rappen!» Die beiden Grossverteiler Coop und Migros reagierten sofort, und zogen mit Preissenkungen auf Brot nach. Dies wiederum ruft den Verein Faire Märkte Schweiz (FMS) auf den Plan.
Samrolen – eine harte, aber schöne Arbeit
Redaktor Samuel Otti erzählt, wie bei ihm früher die Kartoffelernte abgelaufen ist.
Ein grosszügig dimensionierter Stall für fünfzig Original-Simmentaler Milchkühe weckt Interesse
Am Wochenende vom 25. und 26. Oktober 2025 fand der «Tag der offenen Tür» im Stallneubau von Familie Gerber in Unterlangenegg statt. Das Spezielle daran ist, dass es der Neubau eines Anbindestalles ist.
Erster Lely Astronaut A5 Next der Schweiz: Familie Sperisen melkt mit neuster Robotertechnik
Die Generationengemeinschaft Sperisen aus Grenchen SO, bestehend aus Bertha und Bruno Sperisen sowie Marco Sperisen und Tamara Schär, hat seit diesem Sommer einen neuen Milchviehstall. Die Milchkühe werden im Stall von der Betriebsleiterfamilie, aber auch von viel Technik und Automatisierung betreut.
Die Mutterkuhhaltung entschärfte die Standortnachteile des Stalles von Familie Hugi
Das Bauernhaus der Familie Hugi in Oberwil bei Büren BE steht mitten im Dorf und direkt an der Strasse. Die Umstellung auf Mutterkuhhaltung mit Black Angus brachte eine grosse Erleichterung hinsichtlich Arbeitsbelastung. Seither entfallen täglich Weidegang und Eingrasen. Die ganze Familie empfand den Systemwechsel als Befreiung.
Was sagen Grossverteiler und Labelorganisationen zu den Daten und Aktivitäten von Faire Märkte Schweiz?
Im aktuellen Preismonitoring von Faire Märkte Schweiz zeigt sich, dass die Differenz zwischen Konsumenten- und Produzentenpreisen bei Bioprodukten weiterhin unverhältnismässig hoch ist. Der Detailhandel verweist bei der Margenberechnung auf das Betriebsgeheimnis.