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Markt & Preise

Gruyère und Emmentaler dominieren die Exporte

Im vergangenen Jahr exportierte die Schweiz 76'952 Tonnen Käse. Die zwei Schwergewichte sind Le Gruyère AOP und Emmentaler AOP.

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Gruyère und Emmentaler dominieren die Exporte

Gruyère steht beim Schweizer Käseexport auf dem ersten Platz.

(Bild: Archiv BauernZeitung)

Gruyère steht beim Schweizer Käseexport auf dem ersten Platz.

Gruyère steht beim Schweizer Käseexport auf dem ersten Platz.

(Bild: Archiv BauernZeitung)

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