Hans Aschwanden, Inhaber der gleichnamigen Bergkäserei, durfte sich über einen ersten Platz beim «World Champion­­­­ship Cheese Contest» in Madison (USA) freuen. Der Erfolg in der Kategorie Halbhart­käse kam aufgrund der grossen Konkurrenz unerwartet und sei daher umso höher einzuordnen, wie im «Urner Wochenblatt» zu lesen ist. Er lasse sich nun überraschen, ob er einen Preis für seinen Sieg erhalte. Aschwanden ist auch Präsident von Fromarte, dem Dachverband Schweizer Käsespezialisten, welcher die Teilnahme von insgesamt drei Schweizer Betrieben am Wettbewerb organisiert hat.                  

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