Ein Weihnachtsbier der Kleinbrauerei Zip in Miskolc im Nordosten Ungarns holte beim „Alltech Commonwealth Craft Beer Cup“ den ersten Preis. Eine Fachjury beurteilte in einem Blindtest Aussehen, Aroma, Geschmack, Körper, Stil und Qualität der Biere.
Das Gewinnerbier aus Ungarn wurde von der Jury beschrieben als " extrem würzig, aber auch perfekt ausgeglichen, ale-artig, mit einer malzigen Süsse – als ideales Weihnachtsbier." Das Geschmacksbouquet des Gebräus umfasste die folgenden Aromen: Zimt, Ingwer, Sternanis, Curacao, Muskatnuss, Zitronenschale und weitere Gewürze. Die prämierte Brauerei gehört der Firma Zip Technologies, einem Brauerei-Ausrüster, und ist privat geführt.
Es war der erste grosse Biervergleichstest in Kentucky. Zum Bierwettbewerb und zur Preisverleihung kamen rund 4‘500 Bierfans, darunter auch Vertreter von 41 nationalen Gross- und Kleinbrauereien nach Kentucky. Das Publikum reagierte begeistert, als die örtlichen Helfer die 1‘000 unterschiedlichen Biere aus aller Welt zur Verkostung freigaben.
Insgesamt wurden 45 Bronze-, 36 Silber-und 6 Goldmedaillen vergeben. Die ortsansässige Blue Stallion Brauerei gewann Silber für seine deutschen Pilsner, Märzen und Oatmeal-Biere, sowie eine Bronze-Medaille für sein Münchner Dunkel Lager.
Zum grossen Biertest hatte die Firma Alltech im Vorfeld ihres jährlich sattfindenden Symposiums eingeladen. Die Firma betreibt selbst eine Kleinbrauerei und eine Brennerei in Kentucky (www.kentuckyale.com).
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