Nachhaltig, klimafreundlich und ohne Pestizide soll sie arbeiten, die Landwirtschaft der Zukunft. Das ist zwar ein Traum, aber innovative Landwirte suchen trotzdem immer nach Verbesserungen in ihren Produktionsmethoden, um Pflanzen und Tiere und die natürlichen Ressourcen zu schonen und trotzdem mit guten Erträgen auch ihre wirtschaftliche Existenz zu sichern. Es zeigt sich, dass die beiden Produktionssysteme von Bio…

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