«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025»

Die BauernZeitung berichtet ab Staffelstart am 31. Oktober 2025 bis zum grossen Finale am 19. Dezember 2025 über die Landfrauenküche: Zu jeder Kandidatin gibt es ein grosses Porträt inklusive Video. Nach der Sendung finden Sie online alle Rezepte, dazu gibt es einen grossen Wettbewerb.

Irène Meier gewinnt mit ihrem Menü im Wöschhüsli die Landfrauenküche 2025
Die Zugerin bot «Erlebnisgastronomie» in speziellem Ambiente. Mit ihr auf dem Podest stehen die erste und die letzte Gastgeberin der 19. Staffel.
Das Dessert von Corina Kohler
Corina Kohler serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert Roulade mit Himbeerglace, Überraschung in Pink und Himbeer-Mascarpone-Crème im Glas. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Die Hauptspeise von Corina Kohler
Corina Kohler serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise Hacktätschli vom Angus-Rind, Bramata-Schnitten und Kaisergemüse. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Die Vorspeise von Corina Kohler
Corina Kohler serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Vorspeise Roastbeef vom Angus-Rind, Herbstsalat mit Dressing-Eigenkreation und Randensalat. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Das Dessert von Rahel Margreth
Rahel Margreth serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert Thymian-Panna Cotta mit Hagebuttenspiegel, Nusstörtli und Palöglischaum.
Die Hauptspeise von Rahel Margreth
Rahel Margreth serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise Sterilisiertes Rindsvoressen aus dem Glas an einer Holundersauce, Kartoffel-Pizokel und Rotkraut. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Die Vorspeise von Rahel Margreth
Rahel Margreth serviert in der sechsten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Vorspeise ein Randen-Ziger-Carpaccio mit Eierschwämmli und Nüsslisalat. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Das Dessert von Irène Meier
Irène Meier serviert in der fünften Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert ein Herbstlich gefülltes Wöschchörbli mit Zwetschgenpüree und Zimtcrème, Vanillehüppe und Baumnussglacéblüemli auf Caramelspiegel. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Die Hauptspeise von Irène Meier
Irène Meier serviert in der fünften Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise ein Duett vom Kalbs- und Rindsfilet im Speckmantel, hausgemachte Eiernudeln/Tagliatelle, Senf-Rahm-Knoblauchsauce, überbackene Gemüserösli und Gruyèrehüppe mit Thymian und Rosmarinzweiglein. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.