«Man muss den Mut haben, zu investieren», sagt Direktvermarkter Maël Matile

Wir treffen Maël Matile an einem sonnigen Frühlingstag in Burgdorf. Draussen blühen die Forsythien und drinnen empfängt uns das schlichte, aber helle «Landlicht». Wo früher einmal ein Coop war, ist es nun Selbstbedienungsladen und Begegnungsort in einem. Eine breite Fensterfront zieht sich entlang des Raumes – viel Licht, doch die Sonne fällt nicht direkt hinein. So bleibt die Frische im Laden. Es riecht nach Holz,…