Kräuteranbau

Im Oberaargau verkaufen Bauern eine Pflegelinie aus eigenen Kräutern

Die Berner Landfrauen besuchen die Geburtsstätte der einzigen kosmetischen Produkte mit ausschliesslich Schweizer Inhalten.

Von Andrea Wyss

Publiziert am Freitag, 23. Juni 2023 07:37

Lesedauer 4 Minuten

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Ueli Fahrni ist Genossenschafter der Suissessences. Er schildert humorvoll, wie schwierig der Anfang war, als Landwirt die Pflegeprodukte bei der Kundschaft bekannt zu machen. (Bild: Andrea Wyss)

Christine Fahrni, Patrick Eggimann, Ueli Fahrni und Christoph Hess empfangen die Berner Landfrauen und entführen sie ins Reich der Düfte. Und die stammen allesamt aus eigenem Anbau. (Bild: Andrea Wyss)

Christoph Hess, dessen Vater der Initiant war, erklärt, wie die Destillation funktioniert. Er erläutert zudem, dass aus 700 Liter Frischpflanzenmaterial rund 3 Deziliter ätherische Öle entstehen. Da diese sehr intensiv sei, brauche es nur wenig Zugabe in die Pflegeprodukte. (Bild: Andrea Wyss)

Die Kräuterfelder sind ein wahrer Insektenmagnet, hier ein Feld mit Rosenmelisse. (Bild: Andrea Wyss)

Der Geruch des Muskatellersalbei ist nicht bei jederfrau beliebt, zeigt sich vor Ort. Hingegen ist die schwarze Holzbiene ein Fan davon. Einige Exemplare der seltenen Art fliegen von Blüte zu Blüte. (Bild: Andrea Wyss)

Die Vision der Kräuterproduzenten ist es, die Provence des Oberaargau zu sein. (Bild: Andrea Wyss)

Die Pflanzenreste gehen nach der Destillation zurück in den Nährstoffkreislauf auf den Höfen der Produzenten. Nachhaltiger gehe es nicht, sind sie überzeugt. (Bild: Andrea Wyss)

Aber nicht nur Infos über Suissessences gibt es, natürlich können sich die Landfrauen auch gleich mit den Produkten eindecken. (Bild: Andrea Wyss)

Den Abschluss macht ein feines Zvieri-Znacht bei Familie Grütter in Subingen. Sandra Grütter (stehend) erzählt kurz, was der Familienbetrieb produziert. (Bild: Andrea Wyss)

Wenn die Berner Landfrauen reisen, werden mehrere Sinne angesprochen. Beim diesjährigen Landfrauentag des Verbands bernischer Landfrauenvereine in die Region Oberaargau von dieser Woche haben Nase, Augen, Ohren und der Gaumen einiges zu tun. Bei der Genossenschaft Suissessences erfahren die Teilnehmerinnen, dass nicht nur die verwendeten ätherischen Öle aus Kräutern, Baumnadeln von Fichten, Weisstannen und Douglasien…

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