Vom stattlichen Bauernhaus im Weiler Brunnen in Dreien SG führt eine steile Naturstrasse ein paar Hundert Meter hinauf zu einem kleinen Hüttli. Es ist Brigittes Scherrers ganzer Stolz. Die 44-Jährige ist gelernte Bäcker-Konditorin und ausgebildete Bäuerin. Zweimal täglich steigt sie zum Hüttli hinauf, trägt Körbe voller Gebäck, Kaffee und Blumen mit sich – und richtet alles mit sichtbarer Freude her.  Das…

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