Die meisten landwirtschaftlichen Betriebe sind Familienunternehmen. Von Familienunternehmen spricht man, wenn Besitz und die Führung des Unternehmens der Familie obliegen. Die Familie arbeitet im Unternehmen. Das Unternehmen «ernährt» die Familie. Es besteht eine gegenseitige Abhängigkeit. Fehlt es im Unternehmen an finanziellen Mitteln, Arbeitskräften oder Know-how, ist das Wohl der Familie gefährdet. Familie und…
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