Tiere

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Die Original-Aberdeen-Angus-Mutterkühe der Stone Ranch verbringen den ganzen Sommer draussen. Im Herbst fressen sie Zwischenfrüchte und Gründüngungen, was die Weidesaison verlängert.

Familie Schreiber hat Mob Grazing als «Hochgrasweide» für sich massgeschneidert

Familie Schreiber wollte auf ihrer Stone Ranch weniger Gras durch Trampelverluste verlieren, als es beim klassischen Mob Grazing der Fall gewesen wäre. Sämtliche Ackerflächen werden beweidet.Show more
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Auf dem Gutsbetrieb von Julius Maggi in Kemptthal arbeitete man am Ende des 19. Jahrhunderts zuweilen mit einem Gespann von fünf Zuchtstieren.

Der «Zuchtmuni» im Lauf der Zeit

Die Tiere beeindrucken mit ihrer Grösse und Kraft, die man lange Zeit zur Arbeit nutzte. Auch Friedrich Dürrenmatt zeigte sich fasziniert.Show more
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Wenn Pferde bei der Arbeit schwitzen, reicht der Salzleckstein zur Bedarfsdeckung nicht aus.

Schwitzende Pferde brauchen mehr Salz

Auch bei den Pferden geht ohne Salze gar nichts. Dies es soll über die Grundfutterration und einen Leckstein aufgenommen werden. Bei einem 500-Kilo-Pferd wird eine tägliche Aufnahmemenge von 20 g Natrium und 25 g Chlorid empfohlen.Show more
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Energiegeladen und mit viel Humor erzählt Hanspeter Latour von seiner Leidenschaft für die Natur.

Hanspeter Latour mag die Bauern, dennoch nimmt er sie in die Pflicht

Bauern, aber auch Gartenbesitzer seien gleichermassen gefordert, naturnahe Flächen zu gestalten. Dieser Meinung ist Hanspeter Latour. Naturbeobachter und Kenner der Artenvielfalt.Show more
ABO
Michael Suter, Beatrice Rufer, Hansueli Jungen, Boris Beuret (SMP) und Christophe Eggenschwiler (IP-Suisse) (v. l.).

«Die Konsumenten müssen bereit sein für einen Mehrwert zu bezahlen»

Am Podium der Wiesenmilch war das Thema Mehrwert zentral. Sich nachhaltiger zu positionieren, wenn schlussendlich niemand dafür bezahlt, wäre laut SMP-Präsident Boris Beuret kontraproduktiv.Show more
ABO
Mit bedarfsorientierten Parasitenkontrolle Resistenzen vorbeugen

Mit bedarfsorientierten Parasitenkontrolle Resistenzen vorbeugen

Die Standardbehandlung mit jährlich drei bis vier Entwurmungen gilt als überholt. Pferde sollten nur dann entwurmt werden, wenn es angezeigt ist.Show more
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Die vielfach einfache Einrichtung macht das Käsen in Alpsennereien und das Erreichen von hohen Qualitätsstandards anspruchsvoll.

«Listerien-Fälle sind auf Alpbetrieben zum Glück selten»

Die ersten Alpen sind bereits bestossen und die Käsekessi füllen sich. Listerien können auch auf Alpen zu Problemen führen.Show more
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Erfolgreiche Westschweizer beim Feldtest im Aargau

Erfolgreiche Westschweizer beim Feldtest im Aargau

Die ideale Infrastruktur in Eiken nutzten auch Teilnehmende von weit her, um ihre jungen Freibergerpferde vorzustellen. Der Tagessieg ging an Philomena de la Sia.Show more
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Der Einbau und die Nachrüstung von bestehenden Ställen verursachen sehr hohe Kosten. Dabei könne ein «äusserst schlechtes Kosten-Nutzen-Verhältnis» entstehen, gibt das Aviforum zu bedenken.

Ammoniakemissionen: Jetzt ist das Huhn an der Reihe

Obwohl der Fussabdruck von Geflügel im wörtlichen und im übertragenen Sinn klein ist, gilt es Emissionen einzusparen. Einige Emissionsreduktions-Massnahmnen gehören beim Nutzgeflügel bereits zum Standard.Show more
ABO
Vom BAG zum Schweizer Tierschutz: Nicole Disler wird Leiterin des Kontrolldiensts

Vom BAG zum Schweizer Tierschutz: Nicole Disler wird Leiterin des Kontrolldiensts

Nicole Disler (45) leitet ab 1. September das Kompetenzzentrum Nutztiere und den Kontrolldienst des Schweizer Tierschutz (STS).Show more
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