Thema: Milchpreis
Die Komission Käsereimilch der SMP stellt fest, dass der Bund nicht zur Besserung des Milchpreises beitragen will
Trotz aller Bemühungen dagegen wurde das Importgesuch für Milch zur Herstellung von Käse für den späteren Export bewilligt. Die SMP-Kommission ist darüber enttäuscht und unsicher, wie sie sich künftig bei derlei Anträgen verhalten soll.
Mehr Transparenz bei den Milchpreisen? Produzenten befürchten Preisdrückerei
Emmi-Chef Urs Riedener forderte im Interview mit der BauernZeitung mehr Transparenz bei der Publikation der Milchpreise. Damit stösst er bei Produzentenvertretern auf Widerstand.
STS kritisiert «ruinösen Preiskampf» um Milch und Milchprodukte auf Kosten des Tierwohls
Label- und Biobauern werden nicht angemessen am Mehrpreis beteiligt, den die Kundschaft für ihre Produkte zu zahlen bereit ist, analysiert der Schweizer Tierschutz STS. Die künstlich tiefgehaltenen Preise konventioneller Milch würden Bio- und Labelprodukten schaden.
Der Milchmarkt ist für viele undurchsichtiger denn je, auch der steigende Importdruck bereitet Sorgen
Das Milchjahr 2020 ist vorbei: Die Milcheinlieferungen waren dieses Jahr in den ersten Monaten tief, die Käseproduktion entwickelte sich aber über dem Vorjahr.
Big-M will Mitglied in der Branchenorganisation Milch werden
Das Ziel der Mitgliedschaft sei es, auch Hintergrundinformationen direkt aus der Branchenorganisation Milch BOM zu bekommen.
SMP fordern Umsetzung der Richtpreiserhöhung und offene Diskussion bei der Anpassung der SuisseBilanz
Die Schweizer Milchproduzenten fordert die konkrete Umsetzung der A-Richtpreiserhöhung um 2 Rappen und eine offene Diskussion mit der Verwaltung bei der Anpassung der SuisseBilanz.
Migros stellt klar: Produzenten bekommen wegen Aktionen nicht weniger für ihre Milch
Auf Anfrage betont die Migros, dass reduzierte Preise für Milch nicht zu Lasten der Produzenten gehen, wie Big-M kritisiert hatte.
Big-M: Verramschung von Lebensmitteln erreicht neuen Höhepunkt
Die Basisorganisation für einen fairen Milchmarkt Big-M kritisiert scharf, dass die Migros dieser Tage Milch zum tiefen Aktionspreis anbietet. Damit werde der Richtpreis eindeutig nicht bezahlt.
Analyse: Die Kuh – Leistungssportlerin mit einer halben Banane
Redaktorin Daniela Joder kritisiert das Dossier «die Milchkuh, eine fitgespritzte Ausdauersportlerin» des Zürcher Tierschutzes. Schliesslich ist es nicht der schlechte Charakter der Bauern, die zu einer Ausbeutung der Milchkühe führt – es ist ihr schmales Portemonnaie.
Mooh passt wegen hoher Nachfrage die Segmentierung an und zahlt Zuschlag
Man habe mehr Milch im A-Segment verkaufen können, teilt Mooh mit. Daher steigt deren Anteil rückwirkend und ÖLN-Silomilchproduzenten wird ein Nachhaltigkeitszuschlag ausbezahlt.