Thema: Milch
Pro Natura reicht gegen Swissmilk Beschwerde ein wegen «unlauterer Werbung»
Die Aussagen auf den Lovely-Plakaten und auf der Swissmilk-Website seien fachlich klar falsch und irreführend. Vermutlich geschehe dies im Vorfeld der Massentierhaltungs- und Bioidversitäts-Initiative vermutet Pro Natura.
Familie Stadelmann verkauft Bloderkäse aus dem Toggenburg
Die Käserei Stadelmann verarbeitet täglich 6000 bis 15 000 Liter silofreie Milch unter anderem zu Bloder-Sauerkäse AOP, einer Ostschweizer Spezialität. Den Stadelmanns ist der gute Kontakt zu den Kunden sehr wichtig.
Uniterre stellt Bedingungen für die Verlängerung der Allgemeinverbindlichkeit
Solange die Branchenorganisation Milch (BOM) sich nicht um mehr Planungssicherheit und Wertschöpfung für die Produzenten bemühe, solle der Bundesrat ihr Gesuch auf Verlängerung ablehnen.
Kein Landwirtschafts-Märchen: Ein Franken pro Liter Milch
Die Bauernorganisation Faireswiss hat es mit einfachen Mitteln geschafft, am Milchmarkt etwas zu bewegen. Nun ist sie für den Agropreis nominiert.
2021 kommen die «Pausenmilchfrauen» wieder in Schulen und Kitas
Am 4. November findet der nächste Tag der Pausenmilch statt. Swissmilk sorgt ergänzend zum Milchausschank für Info-Material rund um Produktion und Gesundheitswert des weissen Goldes.
Zusätzliche Erlöse der Milchproduktion werden von den Kosten weggefressen
Mit Verbesserungen bei den Deckungsbeiträgen lässt sich kurzfristiger am Einkommen schrauben, als im Bereich der Vollkosten. Entscheidend sei, die eigenen Zahlen zu kennen.Das wird aus der Milch gemacht
Fast die Hälfte der Milch in der Schweiz wird zu Käse oder Quark verarbeitet.
Die Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost fordern die Auszahlung von höheren Milchpreisen
Die aktuell hohe Nachfrage rechtfertige die hohen Marktabzüge vor allem im A-Segment beim Richtpreis nicht, so die VMMO.
Berner Schulen haben Lovely von Znünibox verbannt
Die Stadt Bern hat nach einer Motion gegen das Swissmilk-Sponsoring an Schulen eine langjährige Kooperation beendet und beschenkt die Kinder nun mit einer Box ohne Werbekuh.
Der Marienkäfer neu auch auf dem Raclette Mazot Käse
Cremo setzt beim Raclette-Mazot-Sortiment auf mehr Nachhaltigkeit. Einerseits durch die Auszeichnung mit dem IP-Suisse-Gütesiegel und andererseits durch die Plastikreduktion bei den Verpackungen.