Thema: Hauswirtschaft
So kriegt man Gerüche und Flecken aus Überkleidern
Flecken auf den Kleidern gehören zur Arbeit in der Landwirtschaft dazu. Mit einigen Tricks lassen sich aber selbst Karrenschmiere und Güllegeruch entfernen. Zwei Bäuerinnen, eine davon Lehrerin für «Reinigungstechnik und Textilpflege» am Inforama, geben Tipps.
Wichtel- und Feenhäuschen aus Marmeladengläsern basteln
Aus Marmeladengläsern lassen sich im Handumdrehen kleine Häuschen zaubern – als Deko oder Geschenk. Ob Pilzform, Miniatur eines bekannten Gebäudes oder mit winterlichem Glitzerdach: Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Sauber schlafen: so reinigt man Duvets richtig
Damit Bettdecken lange funktionsfähig bleiben, brauchen sie täglich etwas Aufmerksamkeit und alle paar Jahre eine vertiefte Pflege. Daunendecken gehören in die Hände von Fachleuten.
Süsse Lasagne mit Kirschen
Redaktorin Andrea Wyss hat den italienischen Klassiker regionalisiert. Lasagne kann aus vielen verschiedenen regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Mal salzig, mal süss. Zum Abschluss der Serie beweisen die Basler, das Lasagne auch süss sein kann.
Lasagne nach Art der Walliser Cholera
Redaktorin Andrea Wyss hat den italienischen Klassiker regionalisiert. Lasagne kann aus vielen verschiedenen regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Mal salzig, mal süss. Heute wird den Wallisern gezeigt, wie sie ihre Spezialität Cholera auf italienische Art zubereiten können.
Lasagne mit Solothurner Funggi
Redaktorin Andrea Wyss hat den italienischen Klassiker regionalisiert. Lasagne kann aus vielen verschiedenen regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Mal salzig, mal süss. Dieses Rezept entspricht wohl am ehesten einer traditionellen Lasagne. Dabei wird der Speise mit Solothurner Funggi das gewisse Etwas verliehen.
Lasagne mit Fisch und zweierlei Käse
Redaktorin Andrea Wyss hat den italienischen Klassiker regionalisiert. Lasagne kann aus vielen verschiedenen regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Mal salzig, mal süss. Freiburg kombiniert das Feinste, was der Kanton zu bieten hat: Aus frischem Fisch, Gemüse und natürlich Greyerzer sowie Vacherain fribourgois wird eine Lasagne kreiert.
Lasagne à la Berner Platte
Redaktorin Andrea Wyss hat den italienischen Klassiker regionalisiert. Lasagne kann aus vielen verschiedenen regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Mal salzig, mal süss. Der Kanton Bern überrascht mit einer Lasagne in Anlehnung an die traditionelle Berner Platte.
Herzige Holztierli selber schnitzen – Schwein und Kuh aus Ästen basteln
Mit nur wenigen Utensilien lassen sich aus Haselästen originelle Schweinchen und Kühe herstellen. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie die Holztierli entstehen.
Vorkochen muss nicht lästig sein – nützliche Tipps für eine stressfreie Küche
Mit vorausschauender Planung und einer grossen Gefriertruhe kann Stress in der Küche zu Spitzenzeiten ganz einfach reduziert werden.