Thema: Hauswirtschaft

  • Keramikplatten im Bereich des Lavabos lassen sich leicht reinigen. Ablagen für Reinigungsmittel und Utensilien sorgen für Ordnung.

    Schmutzig rein, sauber raus: Tipps für die ideale Schmutzschleuse auf dem Bauernhof

    Eine gut geplante Schmutzschleuse mit Nassraum sorgt auf dem Bauernhof für klare Grenzen zum Wohnraum – und Schmutz bleibt draussen. Fachfrau Manuela Isenschmid vom LZ Liebegg weiss, worauf es ankommt.
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  • «Feuer und Funken»: Projekte für die Outdoorküche

    «Feuer und Funken»: Projekte für die Outdoorküche

    Autor Felix Schäferhoff präsentiert in seinem Buch «Feuer und Funken» 65 köstliche Rezepte und kreative DIY-Projekte für Grillliebhaber.
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  • Einweggeschirr für den Kompost?

    Einweggeschirr für den Kompost?

    Einweggeschirr aus Biokunststoffen wird oft als umweltfreundlich dargestellt – doch Begriffe wie «biobasiert» oder «kompostierbar» sind nicht gesetzlich definiert. Für nachhaltige Anlässe empfiehlt sich Mehrweggeschirr oder Recycling-Karton, da Bioplastik ökologisch problematisch bleibt.
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  • Mikroplastik ist allgegenwärtig, auch im Haushalt.

    Mikroplastik im Alltag: Wie wir es erkennen und vermeiden können

    Mikroskopisch kleine Plastikteile sind ein zunehmendes Problem. Im Haushalt werden sie vor allem beim Putzen und Waschen freigesetzt.
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  • Weiterverwerten statt wegwerfen: In der Fruchtschale leisten Korkzapfen gute Dienste gegen lästige Insekten.

    Korkzapfen gegen Fruchtfliegen? Haushaltstipps von Schweizer Bäuerinnen und Bauern

    Diese Haushaltstipps haben sich bei Schweizer Bäuerinnen und Bauern bewährt.
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  • Oliver Reinhard produziert auf dem Hof seiner Eltern sortenreine Holzkohle.

    Grillkohle vom Schweizer Bauernhof: Es gibt Alternativen zur Importware

    Statt importierter Grillkohle aus Rodungsflächen setzt der Zürcher Forstingenieur Oliver Reinhard auf regionale Nachhaltigkeit: In Waltalingen stellt er auf dem Hof seiner Eltern, den er später übernehmen wird, sortenreine Holzkohle aus einheimischem Restholz her.
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  • Der Getreidekranz macht sich wunderbar an einer Scheunenwand als Sommerliche Dekoration.

    So basteln Sie einen sommerlichen Getreidekranz

    Aus verschiedenen Ähren lässt sich mit etwas Geduld und Kreativität ein dekorativer Kranz binden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht.
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  • Das Grillkäserezept vom Ebenrain (siehe Kasten) passt wunderbar zu grillierten Zucchetti. Unsere Redaktorin Andrea Wyss hat es getestet.

    Die Top-Gemüse fürs Grillieren – mit einer überraschenden Option

    Die Grillsaison hat in der Schweiz traditionell im Sommer ihren Höhepunkt. Diese Gemüse sorgen auf dem Grill für die Farbtupfer.
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  • Die drei Kräuterfeen mit Wilder Möhre, Lavendel und Thymian sind ein Hingucker vor dem Küchenfenster.

    Herzige Kräuterfeen zum Aufhängen

    Aus Küchen-, Heil- und Wildkräutern lassen sich mit wenigen Handgriffen bunte kleine Feen basteln. Diese Anleitung zeigt, wie es geht.
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  • Sanfte Pflege lohnt sich bei Badesachen und Buntwäsche: Die Farben und das Material bleiben länger erhalten.

    Wäschepflege: So bleiben Badesachen bunt

    Bei Bikinis und anderen farbigen Kleidungsstücken leiden Material und Farbe bei der Wäsche. Mit diesen Tipps bleiben sie länger schön.
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