Thema: Hauswirtschaft
Einweggeschirr für den Kompost?
Einweggeschirr aus Biokunststoffen wird oft als umweltfreundlich dargestellt – doch Begriffe wie «biobasiert» oder «kompostierbar» sind nicht gesetzlich definiert. Für nachhaltige Anlässe empfiehlt sich Mehrweggeschirr oder Recycling-Karton, da Bioplastik ökologisch problematisch bleibt.
Mikroplastik im Alltag: Wie wir es erkennen und vermeiden können
Mikroskopisch kleine Plastikteile sind ein zunehmendes Problem. Im Haushalt werden sie vor allem beim Putzen und Waschen freigesetzt.
Korkzapfen gegen Fruchtfliegen? Haushaltstipps von Schweizer Bäuerinnen und Bauern
Diese Haushaltstipps haben sich bei Schweizer Bäuerinnen und Bauern bewährt.
Grillkohle vom Schweizer Bauernhof: Es gibt Alternativen zur Importware
Statt importierter Grillkohle aus Rodungsflächen setzt der Zürcher Forstingenieur Oliver Reinhard auf regionale Nachhaltigkeit: In Waltalingen stellt er auf dem Hof seiner Eltern, den er später übernehmen wird, sortenreine Holzkohle aus einheimischem Restholz her.
So basteln Sie einen sommerlichen Getreidekranz
Aus verschiedenen Ähren lässt sich mit etwas Geduld und Kreativität ein dekorativer Kranz binden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht.
Die Top-Gemüse fürs Grillieren – mit einer überraschenden Option
Die Grillsaison hat in der Schweiz traditionell im Sommer ihren Höhepunkt. Diese Gemüse sorgen auf dem Grill für die Farbtupfer.
Herzige Kräuterfeen zum Aufhängen
Aus Küchen-, Heil- und Wildkräutern lassen sich mit wenigen Handgriffen bunte kleine Feen basteln. Diese Anleitung zeigt, wie es geht.
Wäschepflege: So bleiben Badesachen bunt
Bei Bikinis und anderen farbigen Kleidungsstücken leiden Material und Farbe bei der Wäsche. Mit diesen Tipps bleiben sie länger schön.
Der Notvorrat ist wieder ein Thema
Die Schweizer Bevölkerung ist wenig auf Krisen vorbereitet, sagt Isabelle Chappuis, Präsidentin des Schweizerischen Zivilschutzverbands. Dabei sollte jeder Haushalt über einen Notvorrat für eine Woche verfügen.
«Viele Lebensmittel kann man länger essen, als man denkt»
Esswaren richtig lagern lohnt sich aus verschiedenen Gründen. Irène Huber, Haushaltsleiterin am Schluechthof, erklärt, was dabei wichtig ist.