Thema: Garten

  • An einem Herbstnachmittag vor einiger Zeit unterwegs im Bauerngarten von Ruth Müller (r.). Sie erklärt den Kursteilnehmerinnen die praktische Anwendung und die Wirkung von Homöopathie im Garten. (Bild fj)

    Mit Homöopathie die Selbstheilungskräfte von Mensch, Tier und Pflanze aktivieren

    Homöopathie hilft Menschen, Pflanzen und Tieren, aber es gibt kein einheitliches Rezept für ihre Anwendung. Die Aargauer Bäuerin Ruth Müller erklärte den Luzerner Bäuerinnen, wie das geht.
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  • Diese Kartoffeln zog Autorin Benildis Bentolila aus drei «verschmureleten» Knollen, die sei beim Aufräumen im Keller fand. (Bild BB)

    Weniger Food Waste: Das Kartoffelwunder von Thürnen

    Autorin Benildis Bentolila erzählt, wie sie aus drei vergessenen, zerknitterten Kartoffelknollen eine gesunde Mahlzeit zauberte. Food Waste verhindern kann richtig spannend sein.
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  • Kürbiswettbewerb: 266 Kilo schwerer Kürbis gewann

    Kürbiswettbewerb: 266 Kilo schwerer Kürbis gewann

    Martin Truttmann, Urs Schuler, Josef Reichlin und Sandro Imhof sind vier Kollegen aus Steinerberg. Sie arbeiten teils im Gartenbau und teils in der Landwirtschaft. Anfang Mai starteten sie einen internen kollegialen Wettbewerb um die Zucht des grössten Kürbisses.
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  • Familie Schweizer möchte meist ein hohes Mass an Privatsphäre: Geschlossene Heckenkörper wirken kompakt und undurchlässig. (Bild Ruth Bossardt)

    Heckenwissen: Es gibt Vorschriften zu Höhe und Grenzabständen von Hecken

    Korrekt gepflanzte Hecken bedeuten weniger Ärger mit den Nachbarn. Je nach Kanton sind die Vorschriften anders. Alternativen zu Kirschlorbeer und Thuja lockern das Einheitsgrün etwas auf.
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  • Strukturelemente wie Ast- oder Steinhaufen bieten Insekten und anderen Tieren Unterschlupf. (Bild Markus Jenny)

    Biodiversität: Insekten brauchen Hilfe beim Überwintern

    Mit ein paar einfachen Massnahmen rund um den Bauernhof, schafft man ideale Bedingungen für Insekten, damit sie besser überwintern können. Eine Liste mit acht konkreten Tipps.
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  • Safran gehört zu den Krokusarten, die im Herbst blühen: Augenschmaus und Gaumenfreuden sind hier garantiert. (Bild garten-frei-raum.de/Harald Conrad)

    Zwiebelpflanzen: Wunderbares Blühen im Herbst

    Herbstzeitlosen, Herbstkrokusse und Safran setzen den Schlusspunkt beim Zwiebelpflanzenreigen durchs Jahr. Sie sorgen für Farbtupfer im Herbst. Ihre Pflanzzeit ist im August.
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  • Die Schülerinnen wurden in drei Gruppen aufgeteilt. Jede Lehrerin führt ein Atelier. Die Schülerinnen nähen aus einer alten Jeans eine Kochschürze, die später in der Hauswirtschaft zum Kochen gebraucht wird. (Bild fj)

    Agriprakti Ateliertage: Aus alt mach neu

    Im Hauswirtschaftsjahr werden drei verschiedene kreative Ateliertage durchgeführt. Zu Besuch im Nähatelier, wo erklärt wird, wie eine Kochschürze aus alten Jeans genäht wird.
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  • Einheimische Wildblumen zu pflanzen ist ein gute Möglichkeit, eine Biodiversitätsfläche anzulegen. (Bild Michael Ackert/pixabay)

    Dank «Mission B» über eine Million Quadratmeter neue Biodiversitätsfläche

    Mit dem Projekt «Mission B – für mehr Biodiversität» will der SRF, RSI, RTR und RTS die Biodiversität in der Schweiz nachhaltig fördern. Um das zu erreichen rufen sie die Bevölkerung dazu auf, Biodiversitätsflächen anzulegen.
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  • Beide gebietsfremden Fettkrautarten sind Bodendecker. (Bild jsc)

    Neophyten: Fettkräuter verwildern aus Gärten

    Zwei gebietsfremde Fettkräuter haben sich regional bereits auf Wiesen und Weiden breitgemacht. In Gärten kommen sie als Zierpflanzen zum Einsatz, haben aber grosses Invasions-Potenzial.
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  • Das Aufgeblasene Leimkraut kann man essen: Seine jungen Triebe sollen gedämpft als Gemüse ein Genuss sein.

    Mehrjähriges Gemüse in der Permakultur: Von Anfang an robuster

    An einem Strickhof-Kurs bei Pia Steiner und Roland Schmid in Wängi TG ging es um Pflanzen, die nicht nur den Garten für mehrere Jahre bereichern, sondern sich auch zum Essen eignen.
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