Thema: Forschung

Bio ist doppelt so gut für die Umwelt, liefert aber 22 Prozent weniger Ertrag
Agroscope hat über 12 Jahre verschiedene Anbausysteme untersucht. Die tieferen Erträge bezeichnen die Forschenden als eine Achillesferse bei Bio. Letztlich sei es aber eine Frage der Gewichtung verschiedener Leistungen, welches System das beste ist.Lesen