Thema: Fokus | Stall und Weide

  • Demeter Schweiz: «Die hundertprozentige Abtränkpflicht wird frühestens 2032 erreicht werden können»

    Demeter Schweiz: «Die hundertprozentige Abtränkpflicht wird frühestens 2032 erreicht werden können»

    Ab 2032 müssen alle Demeter-Tränker während mindestens 120 Tagen auf dem Geburtsbetrieb abgetränkt werden. Geplant wäre die vollständige Umsetzung per 2031 gewesen. Was bedeutet diese schrittweise Umstellung für Betriebe? Wir haben nachgefragt.
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  • Erste private KB-Station der Schweiz: Select Star ist 30-jährig

    Erste private KB-Station der Schweiz: Select Star ist 30-jährig

    Nach anfänglichen Turbulenzen hat sich der Genetikanbieter in der Schweiz etabliert. Wegen der aktuellen Tierseuchen ist der grösste Teil der eigenen Stiere bei Partnerorganisationen im Ausland stationiert.
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  • Hühner im Sommer: Kühlen, Lüften und Schatten spenden

    Hühner im Sommer: Kühlen, Lüften und Schatten spenden

    Hühner geben Körperwärme über die Atmung ab, was viel Energie beansprucht. Daher ist es wichtig, sie mit gezielten Massnahmen vor Hitze zu schützen.
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  • Elevation und Pawnee Farm Arlinda Chief – zwei Holsteinstiere, welche die Rasse bis heute nachhaltig beeinflussen

    Elevation und Pawnee Farm Arlinda Chief – zwei Holsteinstiere, welche die Rasse bis heute nachhaltig beeinflussen

    In den 1960er-Jahren begann die künstliche Besamung. Auch zwei Holsteinstiere wurden damals geboren: Elevation und Chief. Sie prägen die Rasse bis heute.
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  • Mit durchdachtem Weidemanagement und Saison-Abkalbung erreichen Burgers mehr Effizienz

    Mit durchdachtem Weidemanagement und Saison-Abkalbung erreichen Burgers mehr Effizienz

    Auf ihrem Biobetrieb in Friedlisberg setzen Ana und Lukas Burger konsequent auf Weidemilchproduktion. Statt hoher Milchleistungen pro Kuh, streben sie möglichst viel Milch pro Weidefläche an, indem sie das Potenzial des Grases nutzen.
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  • Ein Leben auf dem Berg: Der Alpaufzug in Reutigen ging unter die Haut

    Ein Leben auf dem Berg: Der Alpaufzug in Reutigen ging unter die Haut

    Wird es Frühling, gibt es kein Halten mehr: Von Reutigen BE geht es für die Familie Wühtrich mit 30 Kühen hinauf auf die Alp Längenberg.
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  • Die Ställe werden grösser, die Weiden kleiner

    Die Ställe werden grösser, die Weiden kleiner

    Welches Bild ergibt sich aus den neuen Strukturdaten im Stall, auf der Weide und im Ackerbau, der der tierischen Produktion dient? Die Zahlen zeigen ein eindeutiges Bild.
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  • Kastration und Enthornung von Kälbern: Was sich mit den neuen Kursunterlagen ändert

    Kastration und Enthornung von Kälbern: Was sich mit den neuen Kursunterlagen ändert

    Das BLV hat die Grundlagen für den Theoriekurs überarbeitet. Schmerzbekämpfung nach dem Eingriff, Kühlen der Wunden und der richtige Zeitpunkt für den Hodensack-Schnitt: Das sind die wichtigsten Neuerungen.
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  • Ein Positionspapier, das recht behielt: Der Schweizer Tierschutz und die Abschaffung der Milchkontingentierung

    Ein Positionspapier, das recht behielt: Der Schweizer Tierschutz und die Abschaffung der Milchkontingentierung

    Die Organisation warnte 2002 vor Preiszerfall, Strukturwandel und dem Rückgang des Weidegangs. Eingetreten ist vieles davon. Wie der STS die Lage heute beurteilt und was er von Politik und Branche fordert.
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  • Kilian Bucher setzt auf robuste Kühe und flexible Weidestrategien

    Kilian Bucher setzt auf robuste Kühe und flexible Weidestrategien

    Der Luzerner zeigt auf seinem Gstell, wie ein modernes Weidemilchsystem funktionieren kann. Dabei geht er zurückhaltend und überlegt vor. Das gilt auch bei der Milchleistung: Hier hat Bucher ganz konkrete Vorstellungen.
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