Thema: Ernährung

Beste Thurgauer «Gonfi». Jetzt muss sie produziert werden
Am 15. September 2018 sucht Agro Marketing Thurgau am Herbst- und Erntefest in Frauenfeld zum 4. Mal die beste Thurgauer «Gonfi». Da die viele Beeren und Früchte nun reif sind, heisst es jetzt produzieren, einreichen und gewinnen. Show more
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Detailhandels-Umsätze mit Lebensmitteln sinken
Die Umsätze im Schweizer Detailhandel sind 2017 erneut zurückgegangen. Im Gegensatz zu den Jahren zuvor war jedoch nicht der Non-Food, sondern der Food-Bereich dafür verantwortlich. Show more
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Mit privatem Tausch und Handel gegen Lebensmittelverschwendung
Mit einer Lockerung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften will die dänische Regierung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln vorgehen. Show more
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Mehr Früchte und Gemüse aus dem Ausland
Die Ausland-Einkäufe im Früchte- und Gemüsebereich haben zwischen 2014 und 2017 zugenommen. Das zeigt der aktuelle Marktbericht des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW). Show more
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Wenig Fisch gefangen
Am Zürichsee und am Zürich-Obersee ist der Fischfang erneut zurückgegangen. Am Linthkanal wurde gar so wenig Fisch gefangen wie noch nie seit Aufzeichnungsbeginn 1940. Show more
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Aargauer Staatsweine gekürt
Der Kanton Aargau hat aus 16 Finalisten an vier Weine den Titel "Aargauer Staatswein 2018" verliehen. Show more
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