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Thema: Betriebsporträts
Alpakazüchterin: «Alpakas sind schlauer als Schafe»
Monika Blättler führt mit ihrem Partner einen Hof mit Alpakas. Sie stellt ihren Betrieb und das aus den Anden stammende Tier vor.
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Landleben
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Porträt: «Es ist schön, selbst zu entscheiden»
Nina Leuenberger wollte herausfinden, wie sich Landwirtinnen in einem männlichen Umfeld behaupten.
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ABO
Landleben
Eine Wanderschafherde entsteht
Die milderen Winter führen dazu, dass Wanderherden lukrativer werden, weil sie eine bessere Futterbasis erhalten.
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ABO
Landleben
Portrait: Schmaus für Auge und Gaumen
Emanuel Bernis Kochbuch «Alpine Inspirationen» besticht durch kunstvolle Fotos und naturnahe Gerichte.
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ABO
Landleben
Betriebsporträt: Die Viehzucht liegt ihnen im Blut
Daniela und Adrian Stotzer bewirtschaften seit zwei Jahren einen Pachtbetrieb. Die Unterstützung der Eigentümerfamilie erleichterte den Start.
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ABO
Landleben
Porträt Ausbildung: Milchtechnologe mit Aufstiegschancen
Claudio Macaluso ist Milchtechnologe. Jetzt macht er die Berufsmaturitätsschule und überlegt sich, was er nach der Rekrutenschule machen will.
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ABO
Landleben
Bäuerinnenporträt: «Es gibt für alles die richtige Zeit»
Die Walliserin Fabienne Truffer verkauft Schafprodukte, fertigt Puppen und berät Frauen. Sie lebt nach dem Mond, das hat ihr viel Gelassenheit gebracht.
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ABO
Landleben
Der Zitrusbauer vom Lac Léman
Das Credo von Niels Rodin: Je exotischer, desto besser. Zwischen Genfersee und Jura hat er sich ein Paradies erschaffen, in dem Zitrusfrüchte gedeihen, als ob die Schweiz ihre natürliche Heimat wäre.
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Landleben
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Landwirtschaft im nördlichsten Zipfel der Schweiz
Ganz in Norden der Schweiz liegt die Gemeinde Bargen im Kanton Schaffhausen auf 605 Metern über Meer. Und im nördlichsten Zipfel dieser Gemeinde auf 740 Meter über Meer liegt der Bauernhof der Familie von Roger und Ute Schlatter.
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ABO
Hof-Management
Bäuerinnenporträt: «Mit Remo wurde ich abrupt erwachsen»
Patricia Arnold wurde mit 18 schwanger und musste viele Entscheidungen treffen. Heute schaut sie stolz auf die letzten 13 Jahre zurück.
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ABO
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