Thema: Betriebsporträts
Bäuerinnenporträt: Die Wiesenkönigin vom Blauenberg
Andrea Schmidlin-Meury hat einen spannenden Alltag zwischen Biohof, Restaurant und Familientisch. Im Frühling 2020 ist sie an der Baselländer Wiesenmeisterschaft zur «Wiesenmeisterin» ausgezeichnet worden.
Betriebsporträt: Das Gemüsefeld als bunte Farbpalette
Christoph Johner produziert in Kerzers mehr als 65 verschiedene Gemüsesorten. Über Marktstände, kleine Läden und Restaurants gelangt die Gemüsevielfalt an die Kundschaft – dank findigen Ideen auch zu Zeiten des Lockdowns.
Maschinenportrait: Der Ballenbündler Arcusin Multipack B14
Geballte Ladung dank dem Ballenbündler Arcusin B14. Neben der Tierhaltung erarbeitet sich Junglandwirt Marc Ruckli mit seinen Landmaschinen ein weiteres Standbein.
Bäuerinnenporträt: «Ich flicke auch moderne Löcherhosen»
Doris Lustenberger schliesst diesen Sommer die Bäuerinnenschule ab. Kaputtes zu reparieren bedeutet für sie Wertschätzung. Sie flickt auch die Hosen der Lernenden – wenn die Löcher bleiben sollen, müssen sie ihre Kleider zu Hause waschen.
Schweinezucht: Erstklassige Genetik aus der Schweiz
Als Schweinezüchter ist man 365 Tage rund um die Uhr für die Tiere da. Eine anspruchsvolle Arbeit, die eine Topqualität hervorbringt. Ein Besuch auf dem Zuchtbetrieb von Fabian Reimann im bernischen Graben.
Betriebsportrait: Hofromantik mit Nordwandfeeling
Am Fusse der Eigernordwand übernachten Gäste aus der ganzen Welt im Strohlager von Marlene und Sämi Wyss. «Schlafen im Stroh» ist das zweite Standbein des Milchwirtschaftsbetriebes.
Porträt: «Wenn das Bauern etwas wäre, um reich zu werden, dann kämen die von Bern selber hierher»
Landwirt Hans-Peter Heiniger erlebt den Strukturwandel im Emmental mit und sieht den Bauernstand unter zunehmendem Druck der Gesellschaft. Das müsse ändern, aber wie?
Bäuerinnenportrait: «Mein Stand am Buremärt ist ein Betriebszweig»
Seit 27 Jahren betreibt Vreni Brodbeck am Buremärt Sissach einen Stand mit leckeren Backwaren. Sie ist bekannt für ihren speziellen Russenzopf.
Holzrücken mit dem Pferd: Kobi Furrer ist hungrig auf seinen zehnten Meistertitel
Die ganze Familie unterstützt den neunfachen Schweizermeister Kobi Furrer bei seinem Hobby. Mit seinen Pferden trainiere er sozusagen nie vor den Wettkämpfen, dafür sind die Tiere bei gesellschaftlichen Anlässen sehr gefragt.
Betriebsporträt: Ein Zuchterfolg nach dem anderen bei Familie Zemp
Auf dem Betrieb der Familie Zemp in Ramiswil SO steht die Swiss-Fleckvieh-Kuh des Jahres 2020. Ihr Name: Kilian Kischa. Die BauernZeitung besuchte den Betrieb und die Ausnahmekuh.