Thema: Betriebsporträts
Porträt: Es kam nach der Ausbildung anders als geplant
Simon Küng hat im Corona-Jahr 2020 die Ausbildung zum Landwirt abgeschlossen. Obwohl er vor der Ausbildung zum Landwirt EFZ eine Schreinerlehre machte, arbeitet er jetzt als landwirtschaftlicher Mitarbeiter auf einem Betrieb in Ruswil.
Guido Schildknecht, ein Kämpfer für Hochstämmer und Klimaschutz
Als Präsident des Vereins Hochstammobstbau Schweiz hat sich Guido Schildknecht schweizweit einen Namen gemacht. Auch nach der Abgabe dieses Präsidiums setzt sich der St. Galler für die Belange der Hochstämmer ein – und für den Klimaschutz.
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: «Am Tag werden die Stunden knapp» meint Kandidatin Ilona Thétaz
Ilona Thétaz ist unter anderem mit ihren Aprikosen stets auf Achse und liebt den Rock n'Roll. Im Moment baut sie ihre Nutzfläche aus und die Handarbeit ab.
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Maya Baer liest Kochbücher wie andere Krimis
Die Zürcher Landfrau Maya Baer ist Bäuerin und Floristin, beides mit vollem Engagement. Bis zur Teilnahme an der «Landfrauenküche» brauchte es jahrelange Überzeugungsarbeit.
Porträt: «Die Sortenvielfalt macht den guten Most aus»
Markus Müller aus dem zürcherischen Bonstetten betreibt seine Lohnmosterei seit über 40 Jahren. Ans Aufhören denkt er noch lange nicht.
Es braucht gute Vorbereitung, um Wildtiere wie Damhirsche zu halten
Die Hirschhaltung kann zu einem lohnenden Betriebszweig werden, es ist aber auch langfristiges Denken angebracht. Ihre Damhirsche sollen wild bleiben, finden Marcel Affolter und Christine Pernet aus Grossaffoltern.
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: «Es müssen alle einverstanden sein», sagt Vreni Hüberli
Für Vreni Hüberli aus dem Toggenburg ist die Teilnahme bei der SRF TV-Sendung eine Familiensache.
«Bauer, ledig, sucht…»: Tierfreund Andreas
Andreas betreibt auf seinem Hof Milchwirtschaft, Viehzucht und Waldwirtschaft. Er legt besonderen Wert auf das Wohlergehen seiner Tiere und wünscht sich eine Frau mit einem grossen Herz – für Mensch und Tier.
Als Miss Bern will sie sich mit Fachwissen für die Landwirtschaft einsetzen
Eine junge Agronomie-Studentin will Miss Bern werden. Wenn sie gewählt wird, will sie ein Sprachrohr für die Landwirtschaft sein.
«Ich bin mit Leidenschaft Bäuerin. Dies nicht machen zu können, tat weh.»
Die Bäuerin Maria Rieder ist sehr gerne draussen. Die Natur hat ihr über eine schwere Zeit hinweggeholfen und neue Türen geöffnet. Entstanden ist dabei ein Bilderbuch.