Thema: Betriebsporträts

  • ühe schätzen eine weiche Einstreu in den Liegeboxen. (Bilder mg)

    «Ich kenne jede meiner 170 Kühe», sagt Stefan Koster

    Dank technischer Hilfsmittel ist auch auf Betrieben mit grossen Tierbeständen eine tierfreundliche Haltung möglich. Es kommt immer darauf an, wie der Betriebsleiter die technischen Hilfsmittel nützt. Zu Besuch auf einem Betrieb im Kanton Thurgau.
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  • Mit einer Wand voller Infotafeln, Rundgängen über den Hof und im persönlichen Gespräch bringt Jonatahn Bütikofer den Besuchenden die Landwirtschaft näher. (Bilder jsc)

    Die Direktvermarktung soll die «Freilandfarm» voranbringen – mit Vielfalt statt Grösse

    Jonathan Bütikofer arbeitet im Nebenerwerb auf dem elterlichen Hof mit. Der Familienbetrieb soll weder in der Fläche noch im Tierbestand wachsen – die 8. Generation investiert in die Direktvermarktung.
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  • Auf dem Hübelihof produziert Leandra Brusa einen  Haferdrink, den sie in verschiedenen Läden, aber auch online verkauft. Den Hafer dafür baut sie gemeinsam mit ihrem Mann Urs an. (Bild Urs Marti)

    Porträt: Wechsel nach 250 Jahren Tradition

    Auf dem Hübelihof ist die Zeit der Kuhmilch vorbei. Gemeinsam mit ihrem Mann produziert Leandra Brusa jetzt einen Haferdrink.
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  • Der Besuch des Weihnachtswegs bringt ein Stück Normalität in diese ungewöhnliche Adventszeit. Und wenn wie in der zweiten Dezemberwoche sogar Schnee liegt, ist die Stimmung nochmals friedlicher und für kurze Zeit unbeschwert.  (Bild Andrea Wyss)

    Die Weihnachtsgeschichte erleben rund um den Jordi-Hof

    Auf dem Ochlenberg in den Buchsi Bärge des Oberaargau, lädt ein Rundweg zum gemütlichen Spaziergang ein. Die festlich geschmückte Strecke ist das Werk von Nelly und Daniel Jordi. Das Betriebsleiterpaar schätzt die Begegnungen, die sich dank dem Weihnachstweg ergeben.
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  • «Hand in Hand» in der Landwirtschaft heisst das Jahresthema 2021 vom Fachmagazin «die grüne». (Bild: Adobe Stock)

    «Hand in Hand» – neue Serie über die Zusammenarbeit in der Landwirtschaft

    «Hand in Hand» in der Landwirtschaft heisst das Jahresthema 2021 und die neue «die grüne»-Serie. Mit Zusammenarbeit können innovative Landwirte Ressourcen besser einsetzen. Die Serie zeigt dies mit vielen Praxis-Beispielen.
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  • Patrk Wägeli arbeitet auf dem Hof seiner Eltern mit und wird ihn 2022 ganz übernehmen. (Bild Puresive Films)

    Spitzensportler und Landwirt Patrik Wägeli: Ein Jahr, wie (k)ein zweites

    Die Corona-Krise durchkreuzte die sportlichen Pläne des «Fastest Farmer», was die Wettkämpfe anging. Die Arbeit auf dem elterlichen Hof blieb aber gleich. Alles in allem kann Patrik Wägeli dem Jahr 2020 durchaus auch Positives abgewinnen.
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  • Bänz Erb (l.) und Koni Gisin arbeiten seit 21 Jahren als Betriebsgemeinschaft zusammen. Sie pflegen einen kollegialen Umgang und setzten auf die Hilfe von Künstlicher Intelligenz. Ihre Kühe tragen intelligente Ohrmarken.

    Künstliche Intelligenz: Fällt bei Koni Gisin und Bänz Erb das Überwachungssystem ihrer Kühe aus, fehlt jemand

    Seit 21 Jahren arbeiten Bänz Erb und Koni Gisin als Betriebsgemeinschaft zusammen. Sie sind der Meinung, dass Datenüberwachung bei den Kühen Zeit spart und Arbeitserleichterung bringt.
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  • Bettina Steiner fühlt sich wohl auf dem Betrieb ihrer Schwiegereltern. Von dort aus hat sie einen Rundumblick. Hier im Hintergrund die Jura-Bergkette.(Bild Franziska Jurt)

    Bäuerinnenporträt: «Ich will am Tisch mitdiskutieren»

    Der Kindheitswunsch von Bettina Steiner war ein Bauernhof ohne Schweine. Nun lebt sie auf einem Hof mit Schweinen, was ihr aber auch gefällt. Die Ausbildung zur Bäuerin FA hat Steiner vor allem gemacht, um mitreden zu können.
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  • Bettina Tiefenbach und Andreas Kocher haben mit ihrem Hof noch grosse Pläne. Der Verkaufsraum soll vergrössert und der Einkauf zum Erlebnis werden. (Bild Andrea Wyss)

    Porträt: Vom Pflegeberuf auf den Bauernhof gewechselt

    Bettina Tiefenbach und Andreas Kocher gingen einen ungewöhnlichen Weg, der viel Arbeit, aber auch Glück und Zufriedenheit brachte. Der Ausstieg aus der Pflegearbeit und der Einstieg in die Landwirtschaft waren keine leichten Aufgaben.
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  • Daniela Marty mit ihrer Stute Lila. «Pferde spiegeln dich zu 100 Prozent wieder», sagt die 49-Jährige.(Bild Stefanie Giger)

    Bäuerinnenporträt: Daniela Marty hat ihre Berufung zur Lebensaufgabe gemacht

    Aus einer eigenen Lebenskrise heraus schöpfte Daniela Marty neuen Kraft. Sie machte die Ausbildung zur Tierkommunikatorin und bietet heute Coaching für Menschen in schwierigen Lebenssituationen an.
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