Thema: Betriebsporträts

  • Francine Riesen sitzt mit einem ihrer selbstbedruckten Pullover vor ihrem Laden in Burgistein BE. Diesen kann man wegen seiner farbenfrohen Präsentation fast nicht verfehlen.(Bild Jasmine Baumann)

    Zurück ins Leben nach dem Hirnschlag: Von der Bio-Bure-Chefin zur T-Shirt-Designerin

    Ein Hirnschlag veränderte das Leben von Francine Riesen aus Burgistein BE. Sie musste ihren Job als Geschäftsführerin der Bärner Bio Bure aufgeben. Nun baut sie mit Muh-Art ein eigenes Geschäft auf, wo sie Kleider mit eigenen tierischen Sujets vermarktet. Ob Muh, Määh, Gack oder Miau, die farbigen T-Shirts und Pullover sind auf jeden Fall ein Hingucker.
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  • Konnten vor einem Jahr den Betrieb Gmünden im Emmental pachten: Peter und Nadia Zemp mit der kleinen Miriam. (Bilder Armin Emmenegger)

    Wie Nadia und Peter Zemp ihren Betrieb gefunden haben

    Wer ausserhalb der Familie einen Hof übernehmen will, braucht Geduld, Glück und am besten einen Ring am Finger, wie das Beispiel von Nadia und Peter Zemp aus Langnau im Emmental zeigt.
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  • Anita und Johann von Grünigen mit zwei ihrer Top-Kühe: Achill Torina (links) stammt von der legendären Omega ab und rechts die zwölfjährige Silvan Kenia. (Bilder Peter Fankhauser)

    Simmentaler Reinzucht und Traditionen bestimmen das Leben der von Grünigens

    Johann und Anita von Grünigen aus dem bernischen Turbach, sind mit ihren Simmentalerkühen auf dem richtigen Weg: Die Rasse passt zu ihrem Betrieb und die Zucht verläuft sehr erfolgreich. Dafür brauche es auch das richtige Gespür.
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  • Bauernhoftiere faszinieren die Malerin Anita Collenberg. Sie hält sie gerne auf der Leinwand fest. (Bilder: Von der Künstlerin zur Verfügung gestellt)

    Sie malt mit Leidenschaft Bauernhoftiere

    Anita Collenberg brauchte lange, bis sie den Mut fand, ihre Bilder auszustellen. Zu ihren liebsten Sujets gehören Bauernhoftiere. Ihre Bilder sind inzwischen weit herum bekann und regelmässig an Ausstellungen zu seen.ndr
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  • Roman Zimmermann und Töchterchen Lea mit einer bald zehnjährigen, mittelrahmigen Huxoy-Tochter. (Bild Armin Emmenegger)

    Mit 6500 Kilo Milch ist Roman Zimmermann durchaus zufrieden

    Der Schwyzer Roman Zimmermann mag es gerne einfach. Er setzt auf viel Weide und legt Wert auf fitte Stiere. Bis 2022 soll der alte Laufstall seines Betriebs durch einen Neubau ersetzt werden.
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  • Die Bäuerin und Älplerin Rahel Beglinger auf ihrem Hof im glarnerischen Mollis. Im Winterhalbjahr arbeitet sie während zwei Tagen in der Woche in ihrem ursprünglich erlernten Beruf als Ergotherapeutin. (Bilder Barbara Schirmer)

    Bei Rahel Beglinger treffen verschiedene Welten aufeinander

    Rahel Beglinger aus dem glarnerischen Mollis hat als Älplerin, Bäuerin und Mutter ein ausgefülltes Leben. Ganz bewusst räumt sie sich dennoch Zeit ein, um in ihrem ursprünglich erlernten Beruf als Ergotherapeutin am Ball zu bleiben. Um das alles unter einen Hut zu bringen, muss die Organisation klappen.
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  • Bestellt werden kann, was Saison hat und aus der Region kommt. (Bilder Buur on Tour/André Ziegler)

    Direktvermarktung: Vom Bauernhof in den Briefkasten

    Saisonale und regionale Lebensmittel sind bei Konsumenten beliebt. Aber nicht alle haben die nötige Mobilität und Zeit, auf dem Hof einzukaufen. Da kommt «Buur on Tour» ins Spiel: ein Zusammenschluss von Bauern, die ihre Produkte mit der Post ausliefern.
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  • «Ich bin auf einem Landwirtschaftsbetrieb mit Milchwirtschaft und Ackerbau aufgewachsen»: Bettina Märki. (Bild bm).

    Schulgeplauder: Sie ist eine junge, begeisterte Holsteinzüchterin

    Diese Woche berichtet eine Lernende Landwirtin EFZ von ihrer Ausbildung. Bettina Märki ist 16-jährig, kommt aus Bözberg im Aargau und besucht aktuell das LZ Liebegg.
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  • Derzeit hat sie die Verantwortung über die «Bierschweine»: Marlies Wandeler hat ihren Mann in die Ferien geschickt und leitet gemeinsam mit einem Hilfsarbeiter den Mastbetrieb. (Bild Fabio Giger)

    «Bauer, ledig, sucht ...»-Kandidatin Marlies Wandeler: verliebt, verheiratet und die Chefin im Stall

    In der Kuppelshow «Bauer, ledig, sucht ...» hat Marketingfachfrau Marlies Wandeler ihre Liebe gefunden. Heute ist sie glücklich verheiratet und Chefin über 650 Schweine. Ihr Einstieg in die Landwirtschaft ist ihr nicht nur leicht gefallen.
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  • Romy und Marcel Küttel, mit Sohn Alex und Sonja Küttel (v.l.n.r.) und deren Tochter Aline in der Gaststube auf Hinterbergen. Sie sehnen sich danach, endlich wieder Gäste bewirten zu können. (Bild Josef Scherer)

    Küttels sind Bauern und Beizer auf Hinterbergen

    Bei Küttels ist die junge Familie in die neue Wohnung eingezogen. Gebaut hat der gelernte Zimmermann viel selber. Sie führen eine Bergbeiz mit bester Aussicht.
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