Markt & Preise

Artikel

Die Preise für Tränker sind im Tief

Die Preise für Tränker sind im Tief

Durch die vermehrte gesexte Besamung sowie die Mastrassenbesamungen, fallen vermehrt AA-Tränker an, die nicht alle in die Grossviehmast gehen. Allgemein ist das Tränkerangebot in diesen Wochen zu hoch für die bestehenden Mastplätze. Ein Marktkommentar von Heinz Minder, Marktspezialist bei den Schweizer Milchproduzenten.Show more
ABO
Christian Käser von der Kuratle Group erläutert das Baukonzept für das grosse Holzverarbeitungswerk auf dem bahnerschlossenen, über 6 Hektaren grossen Areal in Full AG.

Holzwerk sucht sehr viel Rohstoff

Im Aargau ist ein grosses Werk zur Holzverarbeitung geplant. Dafür braucht es viel Rundholz aus einer grösseren Region. Initianten warben bei Luzerner Waldeigentümern.Show more
ABO
Die Rinder von Thomas Michel dürfen neu kein Antibiotika mehr bekommen. Das hat Aldi ohne Vorlaufzeit bestimmt.

«Man entscheidet über unsere Köpfe hinweg»

Weiderinder für Aldi müssen neu ohne Antibiotika auskommen. Der Produzent Thomas Michel zeigt auf seinem Betrieb die Konsequenzen und denkt an einen Ausstieg.Show more
ABO
Bisher hat man in der Schweiz nur Erfahrung mit Pflanzenkohle aus naturbelassenem Holz. Für andere Rohstoffe müsste der Herstellungsprozess angepasst werden.

Neue Möglichkeiten: Pflanzenkohle nicht mehr nur aus Holz

Es darf in der Schweiz nicht mehr nur naturbelassenes Holz zu Pflanzenkohle pyrolysiert werden. Das kann ein Risiko sein. Der Fachmann rät, beim Kauf kritisch zu sein.Show more
ABO
Die Schweiz werde als Produktionsstandort für Schokolade zu teuer, warnt der Branchenverband Chocosuisse.

Der Pakt zwischen Milch- und Schokoladenbranche hat Risse erhalten

Die Schokoladenproduzenten fürchten um den Standort Schweiz – und greifen die Milchbranche an. Diese missachte den 2018 gefundenen Kompromiss und leite zu wenig Geld weiter, kritisiert der Branchenverband Chocosuisse.Show more
ABO
Wegen der Baukrise in Deutschland ist auch der Druck auf die Preise von Schweizer Rundholz merkbar angestiegen.

Nun geraten auch die Rundholz-Preise ins Rollen

In Deutschland wird kaum noch gebaut. Nun drängt das Holz auf den Schweizer Markt. Das spürt nicht nur die Holzindustrie, sondern auch die Waldbesitzer.Show more
ABO
Der Richtpreis für Heu und Stroh bleibt unverändert

Der Richtpreis für Heu und Stroh bleibt unverändert

Mengenmässig ist der Futtervorrat gut, die Qualität ist hingegen mässig. Die Biofütterung bereitet den Raufutterhändlern Kopfzerbrechen.Show more
ABO
new potatoes

Frühkartoffelanbau für nächsten Frühling jetzt planen

Für eine möglichst bedarfsgerechte Produktion sind Sorte und Fläche mit den Abnehmern jetzt zu planen, rät die Branchenorganisation Swisspatat.Show more
Lesen
Durch die Nassextrusion (Bild) bekommen pflanzliche Proteine eine faserige Struktur. Wie bei Kartoffeln stellt man Sortenunterschiede in der Verarbeitung von Hülsenfrüchten fest.

Bei einheimischen Proteinpflanzen braucht es Menge und Qualität

Sowohl Produzenten als auch Verarbeiter brauchen Sicherheit. Mehr Grenzschutz für Schweizer Hülsenfrüchte sei nicht zu erwarten.Show more
ABO
Swiss Granum sieht sich beim Absenkpfad PSM nah am Ziel

Swiss Granum sieht sich beim Absenkpfad PSM nah am Ziel

2023 war mehrheitlich ein gutes Jahr für die Getreide- und Ölsaatenbranche. Zum Absenkpfad Pflanzenschutzmittel gibt es Neuigkeiten: Die Ziele scheinen greifbar, im Gegensatz zur Reduktion der Nährstoffverluste.Show more
ABO

Meistgelesen