Markt & Preise
Artikel
Wenn Ochsen Vater werden
Rinder kehren trächtig von der Alp Heim, obwohl dort eigentlich keine Stiere waren. Wie kommt es dazu und welches sind die rechtlichen Konsequenzen? Lesen
Israel soll Russlands Milchwirtschaft modernisieren
Der Aufbau und die Entwicklung einer „neuen und modernen“ Milchwirtschaft soll in Russland mit Hilfe Israels vorangetrieben werden. Wie das Moskauer Landwirtschaftsministerium mitteilte, ist die Basis dafür ein Agrar-Kooperationsabkommen beider Länder. Lesen
Emmi erhöht Beteiligung an tunesischer Molkerei
Die spanische Emmi-Tochter Kaiku erhöht ihre Beteiligung an der tunesischen Centrale Laitière de Mahdia SA ("Vitalait") von 45,4 Prozent auf 54,7 Prozent. Lesen
Internationale Milchpreiserholung war von kurzer Dauer
Der wichtigste Milchpreisindex für Europa notiert für 2017 zwar deutlich über dem Vorjahr, gegen Ende Jahr sind die Preise aber schwer ins Schleudern geraten. Im Dezember schlug der Kieler Rohstoffwert erneut deutlich ab. Lesen
Jersey-Joghurts lanciert
Die Schintbühlglace AG bringt Joghurts auf den Markt, die aus Milch von Jersey-Kühen hergestellt werden. Lesen
Bäuerliche Daten: IP, Bio Suisse und TSM kontern Barto
Harte Konkurrenz für Barto: IP-Suisse, Bio Suisse und die Treuhandstelle Milch (TSM) wollen ab 2018 in den Datenaustausch einsteigen. Damit schaffen sie eine Alternative zum bisher einzigen Grossprojekt mit der Beteiligung von Identitas, Agridea, Fenaco, SBV und SMP. Lesen
Direktvermarktung hat stark zugelegt
Die Schweizer Bauernbetriebe erweitern ihre Aktivitäten dank der innerbetrieblichen Diversifikation. Der Direktverkauf von selber produzierten Gütern hat besonders zugenommen - in sechs Jahren um 60 Prozent. Lesen
BO Milch: Standardvertrag ist allgemeinverbindlich
Der Bundesrat hat heute Mittwoch den Standardvertrag der Branchenorganisation Milch (BO Milch) für allgemeinverbindlich erklärt. Er entspricht damit dem Begehren der BO Milch. Lesen
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