AboAbo

Markt & Preise

Artikel

Der Bundesrat hatte sich bereit gezeigt, eine rechtliche Grundlage für die erleichterte Abgabe von Lebensmittel an gemeinnützige Organisationen zu schaffen. (Symbolbild Tischlein deck dich)

Geschäfte sollen nicht verkaufte Lebensmittel abgeben können

Geschäfte sollen Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden können, aber noch geniessbar sind, an gemeinnützige Organisationen abgeben können.Show more
Landleben
Lesen
Manor tritt aus IG Detailhandel aus

Manor tritt aus IG Detailhandel aus

Nach dem Austritt von Manor verbleiben in der IG nur noch Coop, Migros und Denner.Show more
Markt & Preise
Lesen
Nicolas Barth suchte am Hofnachfolgefest eine geeignete Nachfolge. (Bild jsc)

Masesselin: Hofübergabe lohnt sich nicht

Der Hof Masesselin in Soubey wäre ein perfekter Betrieb für ausgefallene Ideen von innovativen Freigeistern. Nun kommt eine Übergabe doch nicht zu Stande.Show more
Landleben
Lesen
Jede Woche nutzen rund 20'000 Personen das Angebot. (Bild zVg)

"Tischlein deck dich" rettet über 4'500 Tonnen Lebensmittel

"Tischlein deck dich" konnte letztes Jahr 4'543 Tonnen Lebensmittel verteilen und damit vor der Vernichtung retten. Das sind rund 8 Prozent mehr als im Jahr zuvor.Show more
Landleben
Lesen
Bei Unterhaltsarbeiten durch einen Techniker explodierten im Käsekeller Tzintre in Charmey vor fünf Jahren Leitungen. Eine Person kam dabei ums Leben. (Bild Josef Jungo)

Tödliche Explosion in Charmey: Ingenieur freigesprochen, Techniker verurteilt

Ein Techniker wurde als einziger Verantwortlicher nach der tödlichen Explosion in einer Käserei im freiburgischen Charmey verurteilt. Der ihm vorgesetzte Ingenieur wurde freigesprochen.Show more
Markt & Preise
Lesen
Schon heute wird in der Schweiz die meiste Milch und das meiste Fleisch aus dem Grundfutter produziert.(Bild Peter Fankhauser)

GMF: Fluch oder Segen für die Bauern?

Der beschränkte Maisanteil in der Futterration bei der graslandbasierten Milch- und Fleischproduktion (GMF) sorgt für Unverständnis.Show more
ABO
Markt & Preise
Das neue Ladenkonzept wurde 2019 mit 15 Umbauten vorangetrieben. (Bild lid / ji)

Mehr Umsatz für Landi-Läden

Die Landi-Läden haben ihren Umsatz 2019 um 1,1 Prozent auf 1,395 Milliarden Franken gesteigert. Besonders gut entwickelten sich die Bereiche Pflanzen, Haustiere und Do it.Show more
Landleben
Lesen
Zwischen 2012 und 2017 sollen dem Bund absichtlich 68 mal eine höhere Menge an eingekaufter und verkäster Milch gemeldet worden sein. (Bild Heinz Abegglen)

Freiämter Käserei-Geschäftsführer wegen Betrugs angeklagt

Beantragt wird eine Freiheitsstrafe von 30 Monaten, davon 10 Monate unbedingt.Show more
Markt & Preise
Lesen
Die Mutterkuhhaltung ist laut Agroscope nicht Klimaeffizient. Es werden zu viele Treibhausgase produziert und zu wenige Proteine. (Bild BauZ)

Agroscope will weniger Mutterkühe

Wie soll in Zukunft die Menschheit nachhaltig ernährt werden? Diese Frage wurde letzte Woche in Zürich am ersten Future Food Symposium diskutiert. Organisiert wurde der Anlass vom Schweizerischer Verband der Ingenieur-Agronomen und der Lebensmittel-Ingenieure (SVIAL).Show more
ABO
Landleben
Die Detailhändlerin wirbt derzeit damit, eine Genossenschaft zu sein. Je grösser aber Genossenschaften werden, desto weniger funktionieren sie nach der ursprünglichen Idee. (Bild Screenshot Migros)

Analyse: Sind grosse Genossenschaften ungesund?

Heutige Genossenschaften sind gross – und damit entfernt von der ursprünglichen Idee dahinter. Das hat Vor- und Nachteile.Show more
ABO
Markt & Preise

Meistgelesen

  1. Kilian-Töchter triumphieren am grandiosen 100-Jahr-Jubiläum auf dem Passwang
  2. Auf dem Betrieb Raemy geben 158 zutrauliche Ziegen den Rhythmus vor
  3. Trockenheit macht Lohnunternehmer zu Raufutterlieferanten für ihre Kunden
  4. Zuchtarbeit und Brauchtum: Viehschau in Appenzell lockt viele Besucher an
  5. Trotz Schädlingen, Hitze und teurem Pflanzgut: So bauen Hagens Süsskartoffeln an