Markt & Preise
Artikel
Lidl wächst: Neues Logistikgebäude mit Früchte- und Gemüselager
Im thurgauischen Weinfelden baut Lidl Schweiz ein neues Logistikgebäude, um die steigende Anzahl Filialen versorgen zu können. Dazu gehört auch eine eigene Bananenreiferei.Lesen
Corona-Massnahmen: Besenbeizen müssen schliessen, Hofläden abends auch
Restaurants müssen mindestens einen Monat schliessen. Das trifft auch Hof-Angebote wie Besenbeizen. Wir haben nachgefragt, wie es mit Hofläden aussieht.Lesen
Detailhandelsumsätze 2021 wegen Einkaufstourismus vor Einbruch
Die Schweizer Detailhändler werden 2020 voraussichtlich deutlich mehr Umsatz erzielen als 2019. Dieser positive Trend dürfte jedoch im Jahr 2021 an Schwung verlieren, wenn die Pandemie besser unter Kontrolle gebracht ist und die Einkäufe in den Nachbarländern wieder voll anlaufen.Lesen
Porträt: Wechsel nach 250 Jahren Tradition
Auf dem Hübelihof ist die Zeit der Kuhmilch vorbei. Gemeinsam mit ihrem Mann produziert Leandra Brusa jetzt einen Haferdrink.
Zucht- und Nutzvieh: Die Emmentaler laden zum Kaufen ein
In der Emmental Arena im Bernischen Schüpbach findet am 8. Januar die erste Auktion im neuen Jahr statt.Lesen
Der Konsum von Äpfel und Birnen verläuft trotz Corona normal
Die Tafelobst-Lager waren per Ende November 2020 gerade richtig. Je nach Menge sinken oder steigen die Richtpreise, weiss Beatrice Rüttimann vom SOV.
Marktfahrer Othmar Rüttimann trotzt dem trostlosen Marktjahr auf seine eigene Art
Othmar Rüttimann ist Marktfahrer. Dieses Jahr fiel fast jede Chilbi der Corona-Pandemie zum Opfer. Darum stellt er sein Fahrgeschäft jetzt auf eigene Faust an der Strasse im Toggenburg auf und verkauft Traktor-Modelle.
Eine Salmonellose liess die Milchleistung im Stall der Familie Bapst rapide und langfristig sinken
Nachdem sich die Milchvieh-Herde von Familie Bapst mit der Seuche infiziert hatte, ging es rasch steil bergab. Statt der üblichen 800 Liter Milch pro Melkung gab es nur noch 270 – und die Tiere werden das frühere Niveau wohl nie mehr erreichen.
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