Markt & Preise
Artikel
Der Migros-Plastik-Sammelsack kommt – vorerst in Luzern
Nachdem die Plastik-Sammlung der Migros im letzten Jahr auf Eis gelegt worden war, kommt nun die probeweise Einführung des Recycling-Systems in der Zentralschweiz.Lesen
Butter-Aktionitis im Detailhandel trotz Mangelsituation und Importen
Trotz fortgesetzter Knappheit bei der Inlandware fahren Migros und Coop Aktionen für «Die Butter». Damit werde ein Kundenbedürfnis befriedigt, heisst es bei den Detailhändlern.
Swissmilk – Mehr als eine grosse Rezeptsammlung
Swissmilk ist die Basismarketing-Organisation der Schweizer Milchproduzenten. Ihre Aufgabe: Mit vielfältigem Engagement für ein gutes Image der Schweizer Milch zu sorgen.Lesen
Appenzeller Käse feiert 2020: «Bestes Ergebnis aller Zeiten»
Hoher Heimkonsum, neue Produkte und erfolgreiche Werbung brachten Appenzeller Käse im Corona-Jahr 2020 eine deutliche Absatz-Steigerung. Zwar sank der Exportanteil, in Deutschland konnte der Käse seine Marktposition aber ausbauen.Lesen
Thomas Oehen: «Die Reorganisation war der richtige Schritt»
Thomas Oehen, Milchproduzent aus Lieli, wurde vergangene Woche nach neun Jahren an der Spitze der Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) von Thomas Grüter abgelöst. Ein Rückblick.
IG Weidemilch: Peter Trachsel übernimmt Präsidium von Silvia Stohler
Die IG Weidemilch hat mit Peter Trachsel aus dem aargauischen Seon einen neuen Präsidenten. Die Organisation unterstützt Betriebe, die ihren Weideanteil erhöhen wollen.
Nun fliegt der IP-Käfer auch durch die Reben
15 Jahre suchte IP-Suisse im Detailhandel nach Partnern, um nachhaltigen Wein abzusetzen. Nun ist die Zusammenarbeit mit Denner geglückt.Lesen
Details zum Migros-Programm für mehr Nachhaltigkeit bei Kernobst: Wirkstoffverbote vorgesehen
Mit einem Baukastensystem will die Migros «neue Massstäbe in der Landwirtschaft setzen». Die teilnehmenden Produzenten sollen zusätzlich drei Rappen pro Kilogramm Äpfel oder Birnen erhalten.Lesen
Weiden trotz Melkroboter im Stall: «Das System muss einfach einfach gehen»
Bei Andreas Hofer in Zollikofen können die Kühe so viel weiden wie sie wollen – trotz Melkroboter. Für ein Lely-Kampagnenvideo berichtet er über seine Erfahrungen. Was bei der Kombination Roboter und Weide beachtet werden muss, erklärt Remo Petermann.
«Vor einer Milchpreiserhöhung werden die Preise systematisch gedrückt»
Die Basisorganisation für einen fairen Milchmarkt Big-M hat sich die Milchpreis-Statistik im Detail angeschaut und kommt zum Schluss: Es wird getrickst, damit ein beschlossener Aufpreis nur zum Teil an die Produzenten ausbezahlt werden muss.LesenMeistgelesen
- Braunviehstier Jubilar holt den vierten Mistertitel und macht im Ring Siesta
- Rüben verfüttert oder untergepflügt – Direktzahlungen gibt es trotzdem
- Trotz Extremsommer 7.50 Franken Ernteausgleich beim Mostobst
- 1000 Schweine und weniger Emissionen: So funktioniert es auf dem Tannenhof
- 15 000 kg Herdenschnitt: Philipp Furrer setzt auf eine Hochleistungsstrategie