Markt & Preise

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«Konkrete Massnahmen hätten die Krise im Schweinemarkt verhindern können»

«Konkrete Massnahmen hätten die Krise im Schweinemarkt verhindern können»

Mit einer Einfrieraktion und Exporten versucht man aktuell, die totale Eskalation im Schweinemarkt zu verhindern. Raphael Helfenstein von Suisseporcs schildert die Ursachen für die Überproduktion und Möglichkeiten für das weitere Vorgehen.Show more
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«Je authentischer die Webseite, desto interessanter wird es für die Besucher»

«Je authentischer die Webseite, desto interessanter wird es für die Besucher»

Um Kundschaft zu akquirieren, kann sich eine eigene Website lohnen. Vor allem, wenn diese gut geplant ist. Hier finden Sie einige Tipps, wie Sie Ihre Webseite verbessern können.Show more
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Emmi: Unter Riedener stark internationalisiert - Bald 60 Prozent des Umsatzes im Ausland

Emmi: Unter Riedener stark internationalisiert - Bald 60 Prozent des Umsatzes im Ausland

Der noch bis Ende Jahr amtierende Emmi-Chef Urs Riedener hat den Zentralschweizer Milchverarbeiter in seiner 14-Jährigen Amtszeit stark internationalisiert. "Wir werden in diesem Jahr an der 60-Prozent-Marke für den Auslandumsatz kratzen", sagte der designierte Verwaltungsratspräsident im Interview mit der Nachrichtenagentur AWP.Show more
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Maulkorb für den Preisüberwacher? Migros weist Vorwurf überhöhter Bio-Margen zurück

Maulkorb für den Preisüberwacher? Migros weist Vorwurf überhöhter Bio-Margen zurück

Der Preisüberwacher hat einen geplanten Newsletter-Beitrag zu den Margen im Labelbereich gestoppt. Laut Medienberichten aufgrund einer Intervention von Migros. Die Gründe dafür sind unklar, die oberste Konsumentenschützerin vermutet, dass brisante Informationen unter dem Teppich gehalten werden.Show more
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«Ich wünsche uns allen nachdenkliche Weihnachten»

«Ich wünsche uns allen nachdenkliche Weihnachten»

Die sorglosen Zeiten scheinen vorbei, aber vielleicht haben wir bisher auch nur weggeschaut. Redaktorin Daniela Joder hinterfragt das ständige Streben westlicher Staaten zurück zu einer unguten Normalität.Show more
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Zwei Millionen Hektaren Mais stehen noch, Zukunft ungewiss

Zwei Millionen Hektaren Mais stehen noch, Zukunft ungewiss

Der Krieg in der Ukraine lässt für Europa die Dimensionen der dortigen Landwirtschaft schmerzhaft zutage treten. Neusten Meldungen zufolge konnten dort bisher zwei Millionen Hektar Körnermais nicht geerntet werden.Show more
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Zurück zur Normalität in den Schweineställen

Zurück zur Normalität in den Schweineställen

Aufgrund der grossen Überproduktion bei den Schweinen läuft derzeit eine beispielslose Marktentlastungsaktion. Einerseits wird Fleisch eingefroren, andererseits wir über einen Fonds der Export von überzähligen Schweinehälften finanziert.Show more
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Aus dem Zielkonflikt bezüglich Margen im Fleischbereich herauskommen, aber wie?

Aus dem Zielkonflikt bezüglich Margen im Fleischbereich herauskommen, aber wie?

Bei den Labels im Fleischbereich gibt es einen Zielkonflikt bezüglich Margen. Um voranzukommen, müsse ein Gleichgewicht erreicht werden, das auf auf Transparenz, Engagement und gegenseitigem Vertrauen beruhe, findet unser Gastautor.Show more
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Dieses Jahr gehen 10,5 Millionen Franken an die IP-Landwirtinnen und -Landwirte

Dieses Jahr gehen 10,5 Millionen Franken an die IP-Landwirtinnen und -Landwirte

IP-Suisse kann heuer 3,5 Millionen Franken mehr an Prämien an Produzent(inn)en ausbezahlen. Dies hat mehrere Gründe.Show more
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EU-Herkunftsschutz für Appenzeller, Berner und Freiburger Produkte

EU-Herkunftsschutz für Appenzeller, Berner und Freiburger Produkte

Ab Neujahr unterstehen fünf weitere regionale Spezialitäten aus der Schweiz in der EU der geschützten Ursprungsbezeichnung oder der geschützten geografischen Angabe. Im Gegenzug schützt die Schweiz rund 60 neue EU-Bezeichnungen.Show more
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