Landleben
Artikel
So wird Brot bekömmlich und geschmackvoll
Wiederentdeckte Getreidesorten oder Techniken wie das «Brühstück» bringen mehr Saftigkeit und Geschmack ins Brot.
Richtig Laub blasen für die Biodiversität
Laubbläser sind für viele ein Reizthema. Doch richtig eingesetzt, können die Geräte die Artenvielfalt fördern.
Vom Grashalm bis zum Glas Milch in Grangeneuve
Das Institut Grangeneuve lässt Mitte Oktober 2023 alle in die Welt der Milch eintauchen und öffnet während drei Tagen seine Türen.Lesen
«Am Puls der Ernte» lockte 950 Interessierte in Schweizer Weinberge
Am zwei Wochenenden konnten Gross und Klein in 39 Weingütern in der Schweiz beim Ernten oder anderen anfallenden Arbeiten helfen. Man ist zuversichtlich, mit solchen Events den Konsum lokaler Produkte unterstützen zu können.Lesen
Wir haben etwas, das sonst niemand bieten kann
In seinem Gastbeitrag erklärt André Stalder, warum es für soziale Dienstleistungen auf Bauernhöfen eine nationale Branchenorganisation braucht.
Arbeitskreis für Bäuerinnen: «Gäbig und gsellig soll es sein»
Unter Gleichgesinnten geht es einem gut, sei es beim Kaffee oder in einem Arbeitskreis. Landfrauen, Landwirtinnen, Betriebsleiterinnen organisieren sich. Im Kanton Zürich soll zudem ein Arbeitskreis für aktive Bäuerinnen entstehen.
Die Agrisano-Geschäftsleitung packt auf dem Hof Sandbach mit an
An einem durch Caritas organisierten Bergeinsatz waren die Mitarbeitenden der Agrisano für einmal ausserhalb des Büros aktiv: Unter anderem entfernten sie Blacken von den steilen Flächen der Familie Gerber.Lesen
Ein Beruf sollte aus Leidenschaft erlernt werden
Wer Landwirtin und Landwirt lernt, soll das aus Leidenschaft tun, findet Gastautorin Ruth Bucher. Und wenn die Leidenschaft einem anderen Beruf gilt, ist das auch gut.
Neue Agronominnen und Agronomen strömen aus der HAFL
Am 28. und 29. September feierten 177 Absolventen und Absolventinnen das Ende ihrer Studienzeit an der Hochschule für Agronomie-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL) in Zollikofen.Lesen
«Bauer, ledig, sucht...»: Pius zieht es in den Wintermonaten ins warme Kuba
Landwirt Pius sehnt sich nach einer eleganten und aufgeschlossenen Partnerin. Gerne würde er mit ihr zusammen sein Lieblingsferienziel Kuba bereisen. Nach zwei Wochen Ferien zieht es ihn jedoch immer wieder zurück nach Hause in den Stall. Sonst wird der Landwirt «uliidig».Meistgelesen
- Ein schönes Jubiläum: Kuh Fabia mit einer Lebensleistung von 150 739 kg Milch geehrt
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