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Hof-Management
Artikel
Grundfutter besser kennen: «Bei Hitzestress sollte kein Heu gefüttert werden»
Viele Bauern kennen den genauen Inhalt ihres Heus und ihrer Silage nicht. Dabei wäre dies die Grundlage für individuelles Ergänzungsfutter. Am Silohöck bei Milch-Schweizermeister Philipp Furrer gab es Tipps für eine optimierte Fütterung.
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ABO
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Auf der Suche nach Klarheit für die Wohnsituation
Für Familie Kunz aus Ersigen BE ist klar: Sobald Sohn Hannes den Betrieb übernimmt, zieht er ins Bauernhaus. Im Moment wohnt er mit seiner Freundin in einer Wohnung im Dorf, das passt für beide.
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ABO
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Zuckerrübenernte: Trockenheit und Rübenrüssler drücken die Erträge
Die zweite Proberodung liegt rund 20 t/ha unter dem Durchschnitt; knappe Rübenschnitzel verschärfen den Futterengpass in der Milchviehfütterung.
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Biobauer Fischer schafft Futter-Puffer durch Alpung
Markus Fischer setzt auf seinem Bio-Milchviehbetrieb in Bäretswil ZH konsequent auf Vollweide, saisonale Abkalbung und robuste Kiwi-Cross-Kühe. So schafft er sich Luft – auch im Hinblick auf die Trockenheit 2026.
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Sechs Jahre Kampf um Baubewilligung: Alphütte Bire ist ein Bijou geworden
Seit 2016 wurde über einen Neubau diskutiert. Nun ist die Hütte fertiggestellt. Wir waren vor Ort und haben uns einen Eindruck verschafft.
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ABO
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Diplomfeier Plantahof: 114 neue Meisterlandwirt(innen) und Bäuerinnen
Mit der Bestnote 5,9 schloss Simon Bandi die Höhere Fachprüfung als Bester ab. Im Rahmen des UNO‑Jahres der Landwirtin wurden zudem Carmen Hausheer als beste Meisterlandwirtin und Jennifer Fröhlich als beste Bäuerin ausgezeichnet.
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30 Kulturen, 40 Sorten Tomaten – der Biohof Chrutig bietet Platz für Vielfalt
2022 übernahmen Selina Niederberger und Alexander Häberling einen Demeterhof im Luzerner Seetal. Heute versorgen sie rund 60 Haushalte mit ihrem Gemüse und Obst.
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ABO
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Personalfindung bleibt eine grosse Herausforderung in der Landwirtschaft
Der Arbeitsmarkt verändert sich auch in der Landwirtschaft. Während ausserfamiliäre Arbeitskräfte wichtig bleiben, erschweren tiefe Löhne, lange Arbeitszeiten und saisonale Spitzenbelastungen die Personalsuche.
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Weniger Kirschen, mehr Strom: Lohnt sich das Agri-PV-Experiment im Aargau?
Ruedi Obrist und Hansjörg Erne bauen in Leuggern Tafelkirschen unter einer Agri-PV-Anlage an.
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Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps, damit das Zusammenleben auf dem Hof gelingt
Auf einem Betrieb leben und arbeiten verschiedenen Menschen, Kulturen und Generationen zusammen. Marco Ratschiller/Karma gibt vier Tipps, damit das Zusammenleben gelingt.
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