Dossier

Wasser und Landwirtschaft

Wasser ist in jeder Ausgabe von «die grüne» Thema. Wir spannen den Bogen von der Bewässerungstechnik bis zu Wasser in der Tierhaltung und werden einen Blick über die Grenze nach Deutschland werfen.

  • Wenn ein Starkregen das Maisfeld unter Wasser setzt, kann eine Versicherung den Ertragsausfall abfedern. Unabdingbar ist aber, dass die gute landwirtschaftliche Praxis umgesetzt und zum Beispiel Verdichtung vermieden wird.

    Klimastress auf dem Feld

    Extreme Wetterereignisse treffen die Schweizer Landwirtschaft wegen des Klimawandels immer häufiger. Versicherungslösungen existieren, nötig sind aber Anpassungsmassnahmen, zum Beispiel im Ackerbau.
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  • Passive Bewässerung im Berner Seeland: Drainagen clever nutzen gegen Trockenstress

    Passive Bewässerung im Berner Seeland: Drainagen clever nutzen gegen Trockenstress

    Ein neues System zur passiven Bewässerung im grossen Moos zeigt, wie bestehende Drainagen zur nachhaltigen Wasserbewirtschaftung umfunktioniert werden – effizient, bodenschonend und technisch überraschend einfach.
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  • Matthias Schwab erklärt, wie das Drainagesystem in Grissachmoos aufgebaut ist. Die alten Schächte sind schon seit mehr als 50 Jahren in Gebrauch.

    Matthias Schwab: Passive Bewässerung und Bodenschutz – neue Wege für Landwirtschaft im Grossen Moos

    Wie Matthias Schwab aus Gals BE mit Neugier und Technik an einer Landwirtschaft arbeitet, die tiefer greift – im doppelten Sinn. Zwischen Entwässerung und Bewässerung, Drainage und Subirrigation sucht er nach Wegen, wo andere nur Hürden sehen.
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  • So präsentierte sich die Lage in der Schweiz Mitte April 2025. Die Lage hat sich nach den Niederschlägen Ende April deutlich entspannt.

    Neue Trockenheitsplattform unterstützt Landwirte bei Bewässerungsentscheidungen

    Seit dem 8. Mai 2025 liefert die nationale Trockenheitsplattform aktuelle Daten zu Bodenfeuchte, Vegetationsstress und regionaler Trockenheitslage. Sie hilft LandwirtInnen, den Wasserbedarf ihrer Kulturen besser einzuschätzen – und Bewässerung gezielter zu planen.
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  • Einer der Nebenkanäle des Nils: Das Wasser ist milchig-weiss.

    Frühkartoffeln aus Ägypten: Anbau auf Kosten von Wasser und Umwelt

    Rund ein Kilo Frühkartoffeln pro Person importierte die Schweiz 2024 aus Ägypten. Der scheidende VSKP-Präsident Ruedi Fischer hat sich vor Ort ein Bild gemacht – und stellt kritische Fragen zu Wasserverbrauch, Pflanzenschutz und Ethik der Importe.
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  • Annelie Holzkämper

    Wasser wenn immer möglich im Boden speichern

    Agroscope-Forscherin Annelie Holzkämper zu Erkenntnissen, wie sich Wasser speichern lässt, und den Möglichkeiten, die LandwirtInnen haben.
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  • Rückhaltebecken können Teil einer Bewässerungsstrategie sein.

    Strategien rund ums Wasser

    Wie können sich Landwirte anpassen, wenn es um Wasser geht? Zur Strategie gehört, sich Gedanken um Anbautechniken zu machen.
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  • 2024 ist das Regenwasserbecken von Didier Banderet gut gefüllt. Im letzten Jahr ermöglichte es ihm, trotz Hitze und Trockenheit eine gute Ernte einzufahren.

    Wasser aus dem Becken für die Kartoffeln

    Didier Banderet aus Nuvilly FR hat ein Regenwasserbecken gebaut. Das entlastet den Fluss neben seinem Betrieb und gibt Banderet die Sicherheit, auch in einem trockenen, heissen Sommer eine gute Kartoffelernte einfahren zu können.
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  • Speicherteich

    Tipps & Fakten rund ums Wasserspeichern

    Um Kulturen mit hoher Wertschöpfung zu bewässern, sind Speichermöglichkeiten unerlässlich. Beispielsweise benötigt eine Hektare Kartoffeln für 25 Millimeter Bewässerung rund 250 Kubikmeter Wasser. Wir stellen verschiedene Speichermethoden vor.
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  • So dramatisch wie im Februar 2021 ist die Lage aktuell noch nicht.

    Ende Januar 2024: Die Schweizer Grundwasser-Reserven sind gut gefüllt

    Viel Wasser erhöht die Erdrutsch-Gefahr. Dafür ist das Trockenheitsrisiko gering, da die Flüsse mehr Wasser führen und die Schnee-Reserven gross sind.
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