Dossier

Wasser und Landwirtschaft

Wasser ist in jeder Ausgabe von «die grüne» Thema. Wir spannen den Bogen von der Bewässerungstechnik bis zu Wasser in der Tierhaltung und werden einen Blick über die Grenze nach Deutschland werfen.

  • Regenwasserspeicher-becken (hier in Nuvilly FR) entlasten Fliessgewässer und helfen, den Ertrag zu sichern.

    Kantonale Regelungen zur Bewässerung in der Landwirtschaft: Ein Überblick über Bewilligungen und Unterstützung

    Bewässerung braucht mehr als Wissen, Technik und Geduld. Die Nachfrage bei den Kantonen Basel-Landschaft, Graubünden, Schaffhausen und Bern zeigt, dass der Weg zur Bewässerungskonzession unterschiedlich ist.
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  • Beim Reihenregner ist der Aufwand beim Auf- und Abbau gross, das erhöht die Arbeitskosten. Dafür kann er bei Bedarf mit kleinen Einzelgaben bewässern.

    Effiziente Bewässerung in der Schweiz: Kosten und Nutzen für Ackerbau und Gemüseanbau analysiert

    Die Anbaubedingungen in der Schweiz verändern sich. Bewässerung im Acker- und Gemüsebau wird zunehmend relevant. Ob sich die Investition lohnt, entscheidet das Zusammenspiel von Ertrag, Kosten, Standort und Management.
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  • Keyline-Design im Querschnitt (links) und in der Praxis (rechts) während eines Regenereignisses.

    Keylines sind mehr als nur Gräben

    Im Rahmen seiner Masterarbeit an der ETH Zürich hat eine Studentin das Keyline-Design im Jurapark Aargau untersucht. Dieser innovative Ansatz zur Verteilung von Niederschlagswasser könnte helfen, die Bodenfruchtbarkeit zu steigern und landwirtschaftliche Betriebe klimaresilienter zu gestalten.
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  • Die Zuckerrüben litten je nach Region und Bodenbeschaffenheit im Sommer 2025 unter der Trockenheit.

    Wasser in der Landwirtschaft: Unberechenbar und unverzichtbar

    Ohne Wasser wächst nichts, mit zu viel Wasser auch nicht: eine banale Wahrheit. Doch wie soll die Landwirtschaft in Zeiten des Klimawandels mit Trockenheit und zunehmenden Starkniederschlägen wirtschaften?
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  • Wenn ein Starkregen das Maisfeld unter Wasser setzt, kann eine Versicherung den Ertragsausfall abfedern. Unabdingbar ist aber, dass die gute landwirtschaftliche Praxis umgesetzt und zum Beispiel Verdichtung vermieden wird.

    Klimastress auf dem Feld

    Extreme Wetterereignisse treffen die Schweizer Landwirtschaft wegen des Klimawandels immer häufiger. Versicherungslösungen existieren, nötig sind aber Anpassungsmassnahmen, zum Beispiel im Ackerbau.
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  • Passive Bewässerung im Berner Seeland: Drainagen clever nutzen gegen Trockenstress

    Passive Bewässerung im Berner Seeland: Drainagen clever nutzen gegen Trockenstress

    Ein neues System zur passiven Bewässerung im grossen Moos zeigt, wie bestehende Drainagen zur nachhaltigen Wasserbewirtschaftung umfunktioniert werden – effizient, bodenschonend und technisch überraschend einfach.
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  • Matthias Schwab erklärt, wie das Drainagesystem in Grissachmoos aufgebaut ist. Die alten Schächte sind schon seit mehr als 50 Jahren in Gebrauch.

    Matthias Schwab: Passive Bewässerung und Bodenschutz – neue Wege für Landwirtschaft im Grossen Moos

    Wie Matthias Schwab aus Gals BE mit Neugier und Technik an einer Landwirtschaft arbeitet, die tiefer greift – im doppelten Sinn. Zwischen Entwässerung und Bewässerung, Drainage und Subirrigation sucht er nach Wegen, wo andere nur Hürden sehen.
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  • So präsentierte sich die Lage in der Schweiz Mitte April 2025. Die Lage hat sich nach den Niederschlägen Ende April deutlich entspannt.

    Neue Trockenheitsplattform unterstützt Landwirte bei Bewässerungsentscheidungen

    Seit dem 8. Mai 2025 liefert die nationale Trockenheitsplattform aktuelle Daten zu Bodenfeuchte, Vegetationsstress und regionaler Trockenheitslage. Sie hilft LandwirtInnen, den Wasserbedarf ihrer Kulturen besser einzuschätzen – und Bewässerung gezielter zu planen.
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  • Einer der Nebenkanäle des Nils: Das Wasser ist milchig-weiss.

    Frühkartoffeln aus Ägypten: Anbau auf Kosten von Wasser und Umwelt

    Rund ein Kilo Frühkartoffeln pro Person importierte die Schweiz 2024 aus Ägypten. Der scheidende VSKP-Präsident Ruedi Fischer hat sich vor Ort ein Bild gemacht – und stellt kritische Fragen zu Wasserverbrauch, Pflanzenschutz und Ethik der Importe.
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  • Annelie Holzkämper

    Wasser wenn immer möglich im Boden speichern

    Agroscope-Forscherin Annelie Holzkämper zu Erkenntnissen, wie sich Wasser speichern lässt, und den Möglichkeiten, die LandwirtInnen haben.
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