Josef Scherer

Allrounder mit einem Faible für Menschen, Technik und Wald. Der Agronom kennt die Schweizer Landwirtschaft wie seine Westentasche.

Alle Beiträge von Josef Scherer

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Personen

Neue Schulleiter an den Luzerner Landwirtschaftlichen Bildungszentrn

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Referierten über den Nutzen von Pflanzenkohle: Michi Zwyer, Roland Christen, Fredy Abächerli und Benjamin Schmeisser (v. l.).

Biomasse

Luzerner Pflanzenkohle für bessere Böden einsetzen

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Urs Pfister und Stefan Meier (r.) begutachten das Laub der abgeernteten Nussbäume. Dieses Jahr war der Pflanzenschutz anspruchsvoll.

Superfood

Das Absatzpotenzial für Schweizer Baumnüsse ist beschränkt

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Die im Kanton Luzern bedeutende Schweinezucht bringt aktuell wieder hohe Erlöse.

Buchhaltung

Schweine bringen wieder Scheine

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Pilotbetriebe

Grosses Interesse an Klimaprojekten

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Thomas Schweisser (l.) verkauft nicht nur den Käse mit Leidenschaft, sondern erzählt jeweils auch die Geschichte hinter den Produkten.

Cheese-Festival

Geschichten zum Käse zu erzählen, fördert den Absatz

Diplomfeier

Neue Betriebsleiter Landwirtschaft im Kanton Luzern

FiBL-Direktor Jürn Sanders und der Aargauer Landammann Markus Dieth (r.) nehmen die Pilotanlage über einer Obstkultur in Frick in Betrieb.

Solarenergie

Aargau forscht mit Projekt Agrisolar

Entlang des neuen Lehrpfades wird auch über die vielfältigen Lebensräume informiert.

Weiterbildung

Neuer Lehrpfad durch Aargauer Landwirtschaft

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Oscar Küng vom Energie-Hub Buttisholz erläutert die Möglichkeiten von Zusammenschlüssen für den Eigenverbrauch (ZEV) und lokalen Elektrizitätsgemeinschaften (LEG).

Energie

Den Solarstrom ab Hof selber vermarkten

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Freilandschweine auf Alpen: Ordnung oder Unordnung?

Sanktionen

Unordnung auf Betrieben könnte geahndet werden

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Biogas- und Kompostieranlagen sollen künftig Produkte herstellen, welche Mineraldünger ersetzen könnten.

Ressourcen

Hofdünger besser nutzen

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Stefan Hüsler bei einer ausgemähten jungen Eiche. Die Waldparzelle war 2021 von einem Sturm betroffen. In der lückigen Fläche wurde der bestehende Fichten- und Tannenbestand mit Eichen und Spitzahorn ergänzt.

Forstwirtschaft

Nur dank Pflege gibt es stabile Nutzwälder

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Bruno Stocker und Beatrice Koller vom Vogelhof in Neudorf haben schon letztes Jahr einen 65-kWh-Energiespeicher installiert, um mehr Solarstrom selber nutzen zu können. Der Speicher dient auch bei Stromausfall.

Energie

Batterien zur Speicherung des Solarstromes sind in der Landwirtschaft ein grosses Thema

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Der Bitzihof der Familie Wallimann oberhalb Alpnach mit dem Neubau nach einem Brandfall 2021.

Exkursion

Gut planen vor dem Bauen