Josef Scherer

Alle Beiträge von Josef Scherer

  • Hohe Nachfrage lässt die Holzpreise deutlich ansteigen

    Hohe Nachfrage lässt die Holzpreise deutlich ansteigen

    Abnehmer und Forstfachleute rufen die Waldeigentümer auf, in der kommenden Saison das Angebot zu erhöhen.
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  • Der Bio-Haferdrink von Coop kommt jetzt aus Italien

    Der Bio-Haferdrink von Coop kommt jetzt aus Italien

    Nun wird sogar das Bio-Sortiment importiert. Der Grossverteiler begründet das mit dem besseren Geschmack.  
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  • Selbst Einzelbehandlung von Blacken braucht eine Fachbewilligung –  oder umfassende Instruktion durch den Inhaber einer Bewilligung.

    Wer Blacken auf der Wiese oder Unkraut auf der Alp spritzen will, braucht künftig eine Fachbewilligung

    Auch für Einzelstockbehandlungen im Grünland und im Berggebiet braucht es ab nächstem Jahr eine Fachbewilligung. Das sei kompliziert, mit hohem Aufwand verbunden und verursache erhebliche Kosten, monieren Bauernverbände.
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  • Viel Solarstrom produzieren die Module auf den Dächern des Wiggerhofs. Im Hintergrund die grosse Biogasanlage.

    CKW erhöht Tarife um 19 Prozent - Solarstrom selber vermarkten wird attraktiver

    Vielerorts, so im CKW-Gebiet, steigen 2026 die Strompreise wieder. Die eigene Vermarktung wird für Solarbauern interessanter.
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  • Biogas aus Hofdünger wird wirtschaftlich interessant. Auf dem Markt gibt es Systeme für Kleinanlagen.

    Biogas-Potenzial in der Zentralschweiz: Mehr wäre möglich

    Dank neueren Kleinanlagen liesse sich auf Tierhaltungsbetrieben rentabel Biogas produzieren. An einem Informationsabend wurden neue Fördermodelle vorgestellt.
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  • Christian Fanger, Geschäftsführer Kernser Edelpilz GmbH, erklärt die Produktion der Substrate und Pilze. Der Betrieb feiert das 30-Jahr-Jubiläum.

    Die Schweizer Pilzproduktion hat noch Wachstumspotenzial

    Der Verband Schweizer Pilzproduzenten war zu Gast bei der Kernser Edelpilze GmbH. Auf die Bedeutung der Pilze in der gesunden Ernährung soll mehr hingewiesen werden, so der Tenor.
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  • Viel Spass und Information: Mosten für Kinder am Stand von Ramseier.

    Farming Days: Mosten, Maschinen und mehr im Verkehrshaus Luzern

    Fenaco und 30 Partner präsentierten im Verkehrshaus eine moderne und vielfältige Landwirtschaft.
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  • Der doppelseitige Fadenmäher (l.) wurde an der Begehung in der Obstanlage des LZ Liebegg präsentiert

    Entlauben bringt Farbe an die Äpfel – und das kann Geld einbringen

    Am LZ Liebegg wurden nachhaltige Verfahren zur Unkrautbekämpfung, aber auch zur Qualitätssicherung in der Praxis präsentiert.
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  • Das neue rund 28 m hohe Windrad mit doppelter Leistung wurde im Diegenstal, Rickenbach letzte Woche in Betrieb genommen.

    Saubere Energie: Auch Windstrom gibts vom Bauernhof

    Kleinanlagen bis 30 Metern Höhe können je nach Betrieb Sinn ergeben – aber nur, wenn auch genügend Wind bläst.
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  • Effizienter düngen und füttern – der Forschungsstand von Agroscope

    Effizienter düngen und füttern – der Forschungsstand von Agroscope

    Die Agroscope-Versuchsstation «Nährstoffflüsse» in Sursee optimiert seit 2021 die Nährstoffeffizienz von Hofdüngern und reduziert Emissionen in der Landwirtschaft. Aktuelle Erkenntnisse und geplante Projekte zielen auf praxistaugliche Lösungen zur Minimierung von Stickstoff- und Phosphorüberschüssen ab.
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