Daniela Joder

Zahlen und süffige Texte sind ihre Leidenschaft. Die analytische Frau des Markts ist oft auf Auktionen anzutreffen.

Alle Beiträge von Daniela Joder

Die Verlierer und Gewinner des Strukturwandels bei den Milchkuhrassen zeigt ein Blick in die Herdebücher. (Grafik mi/Quelle Swissherdbook, Holstein Switzerland, Braunvieh Schweiz)
Tiere

Ein Blick in die Herdebücher zeigt: Immer mehr Milchproduzenten setzen auf Holstein
Tierwohl, Biodiversität und Pioniergeist, lautet das Erfolgsrezept von Swiss Black Angus. Das Label, das sich auf die Fahne schreibt, das nachhaltigste Fleisch der Schweiz zu produzieren.(Bild Daniel Niklaus)
Tiere

IP-Suisse sucht weitere Swiss-Black-Angus-Züchter um die gestiegene Nachfrage zu decken
In der Schweiz gibt es wieder fast so viele Kühe, wie es 2019 der Fall war. (Grafik mi/Quelle Identitas AG)
Tiere

Wieder mehr Kühe in der Schweiz – Ist der Strukturwandel abgeflacht?
Ein Jahr nach der Einführung der Einzeltierregistrierung bei Schafen und Ziegen sind noch nicht alle Tiergeschichten fehlerfrei. Kommen solche Tiere in den Schlachthof, kostet es zehn Franken. (Bild dj/Montage dr)
Tiere

Schafe und Ziegen in der TVD richtig erfassen, um Bussen zu vermeiden
Redaktorin Daniela Joder (Archivbild BauZ)
Tiere

Warum uns Wölfe glücklich machen und tote Küken nicht traurig
Um die Ausbreitung einzudämmen, soll jedes Pferd, das infiziert sein könnte, drei Wochen in Quarantäne. (Symbolbild Pixabay)
Agrarpolitik

Alle Pferdeturniere in Europa wegen Herpes abgesagt – Betroffene und erkrankte Pferde auch in der Schweiz
Werden Kühe im Ring öffentlich versteigert, herrscht zwar eine maximale Transparenz, dennoch lässt sich zwischen Ring und Stall noch Geld verdienen. (Bild dj)
Tiere

Analyse: Es ist erlaubt, beim Viehhandel Geld zu verdienen
Die Importstatistik zeigt: Gegenüber 2019 gingen die Futterimporte um rund 30 Prozent zurück. Im vergangenen Jahr wurde Heu im Wert von gut 39 Millionen Franken importiert. (Quelle Agristat)
Landtechnik

Das Futter wird diesen Winter nicht knapp, hingegen fehlt teilweise Dürrfutter
Vor allem in der Ostschweiz herrscht eine grosse Legehennendichte. In Appenzell Innerrhoden wurden 2019 je Hektare LN ganze 14,2 Hennen gehalten. (Quelle Agristat)
Landleben

Der Lockdown sorgt für eine grössere Nachfrage nach einheimischen Eiern
Agrarpolitik

Wer vollumfänglich glücklich ist in seiner Ehe, werfe den ersten Stein
Mit einem Plus von 175 Tonnen konnte Raclette seine Verkäufe im Ausland deutlich steigern. Jedoch hatte auch die Schweiz im Lockdown vermehrt Lust auf Käse. (Quelle Raclette Suisse)
Landleben

Schweizer Milchwirtschaft profitiert bei Käse und Frischmilchprodukten vom Lockdown
Mit Pellets zu heizen soll kostengünstiger sein und zudem umweltfreundlicher, als eine Ölheizung. (Bild Mrdidg/Pixabay)
Landtechnik

In der Schweiz wird deutlich mehr mit einheimischen Pellets geheizt
Die realisierten Preise für Rundholz in der Ostschweiz, publiziert von der Holzmarkt Ostschweiz AG. (Quelle Holzmarkt Ostschweiz AG/Grafik BauZ)
Pflanzen

In den Wäldern liegt weniger Käferholz, die Nachfrage ist gut, die Preise jedoch tief
Wegen der guten Ernte sind viele Frites-Kartoffeln am Lager. Gleichzeitig bricht die Nachfrage aufgrund der Restaurantschliessungen ein. Nun werden erste Posten zu Futter deklassiert.(Adobe Stock)
Landleben

Überschüssige Frites-Kartoffeln für den Futtertrog
Der SKMV bittet die Verarbeiter bei der Marktentlastung mitzumachen. (Bild feitogomez/Pixabay)
Landleben

Proviande beschliesst den Kälbermarkt zu entlasten und lagert Kalbfleisch ein
«Es sind zu viele Mastplätze in Produktion», sagt Arnold Windlin, Präsident der Marktkommission. (Bild Suisseporcs)
Tiere

«Die Belegung der Muttersauen und die Einstallungen der Mäster müssen sofort stark reduziert werden»