Andrea Wyss

a.wyss@bauernzeitung.ch

Als aktive Bäuerin hat sie einen guten Draht zu den Landfrauen und Bäuerinnen. Sie schreibt gerne grosse Lesestücke über Menschen auf den Höfen. Mit Rezepten und den dazugehörigen Geschichten bereichert sie unsere Inhalte.

Alle Beiträge von Andrea Wyss

  • In einem grossen Sekundärnest können bis zu 3500 Asiatische Hornissen leben. Dieses Nest ist noch kleiner, wäre aber täglich stark gewachsen.

    Die Asiatische Hornisse ist gekommen, um zu bleiben

    Im Kanton Bern und in den beiden Basel breitet sich die Asiatische Hornisse rasant aus. Ausrotten lässt sie sich nicht mehr, die Bevölkerung wird dennoch zur Mithilfe aufgefordert.
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  • Das bernische Hellsau wurde Mitte der Woche zum Mekka der MF-Fan-Gemeinschaft. Zum Einsatz kam wegen des Regens aber nur ein Traktor. Nämlich, um parkierte Autos aus dem Schlamm zu ziehen.

    Die Massey-Ferguson-Flotte trotzt dem Regen

    Trotz Regenwetter begeisterte die Feldvorführung der GVS Agrar in Hellsau mit einer umfassenden Präsentation der vielseitigen Massey-Ferguson-Maschinenpalette. Händler und Mechaniker lobten die Qualität und Vielfalt der starken Marke.
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  • Chantal Weber und Stefan Wisler schauen optimistisch in die Zukunft, auch wenn noch einige Unsicherheiten bestehen. An Bewährtem möchten sie festhalten, aber auch ihre eigenen Ideen verwirklichen.

    Für Chantal Weber rückt die Hofübergabe näher: «Als Frau ist dies eine schwierige Situation»

    Die 29-jährige Agronomin übernimmt gemeinsam mit ihrem Partner schrittweise den elterlichen Betrieb. Dabei begleiten sie Hoffnungen, Herausforderungen und die Suche nach dem richtigen Platz in der Familie und auf dem Feld.
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  • Die Klasse NHB Schwand 22–25 verband Lernende aus beiden Modellen, Bio- und konventionellem Anbau. Davon profitiert hätten alle, erklärte Lehrer Daniel Günter.

    Nun wurden auch am Inforama Schwand in Münsingen die Zeugnisse verteilt

    Bei bestem Wetter nahmen die Landwirtinnen und Landwirte EFZ der Klasse 3M sowie die der Nachholbildung (NHB) Schwand ihre Fähigkeitszeugnisse entgegen.
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  • Das Grillkäserezept vom Ebenrain (siehe Kasten) passt wunderbar zu grillierten Zucchetti. Unsere Redaktorin Andrea Wyss hat es getestet.

    Die Top-Gemüse fürs Grillieren – mit einer überraschenden Option

    Die Grillsaison hat in der Schweiz traditionell im Sommer ihren Höhepunkt. Diese Gemüse sorgen auf dem Grill für die Farbtupfer.
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  • Claudio und Ursula Stauffer sind stolz auf den Familienbetrieb, den es seit 71 Jahren gibt. Zum 70-jährigen Jubiläum spendeten sie zusammen mit einem Berufskollegen den Schwingfestmuni des Emmentalischen 2024.

    «Ich will meine Leute nicht verheizen» – Warum bei Stauffers Metzgerei das Betriebsklima zählt

    Claudio und Ursula Stauffer aus Kernenried führen ihre Landmetzg mit Herzblut und höchsten Ansprüchen. Doch spontane Kunden, Lehrlingsmangel und fehlende Nachfolge machen ihnen zu schaffen.
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  • Die Grundbildung ist geschafft. Am Wallierhof feiern 20 junge Landwirtinnen und Landwirte den Erhalt des eidgenössischen Fähigkeitszeugnisses.

    Abschlüsse am Wallierhof Riedholz – «Wir haben ein Wunder vollbracht»

    Nils Wülbeck erzählt humorvoll, wie er und seine Mitschüler(innen) die Ausbildungszeit erlebt haben.
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  • Gemeinsam mit Karin Oesch (hinten v. l. n. r), strahlen Ronny Gruber, Yannick Leuenberger, Timo Lorenz, Robin-Jason Gisler und Luca Summermatter sowie (vorne v. l. n. r.), Kim Schnidrig, Anja Taugwalder und Fabienne Volken um die Wette.

    «Wir sind die Besten»: Das Wallis hat neue Landwirte und Landwirtinnen

    Kim Schnidrig, frisch gebackene Landwirtin EFZ, hält sich an der Abschlussfeier der Walliser Landwirtinnen und Landwirte mit Superlativen nicht zurück. Auch Karin Oesch, Direktorin des Landwirtschaftszentrums Visp, ist stolz auf den neuen Jahrgang.
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    Das 08/15-Sandwich hat ausgedient: Feldverpflegung neu gedacht

    Wenn die Arbeit ruft und keine Zeit bleibt, um am Küchentisch zu essen, gibt es Alternativen zum langweiligen Eingeklemmten. Mit Omelettenrollen oder Hotdogs nach Art des Hauses bleibt die Energie auch auf dem Feld nicht auf der Strecke.
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  • Die Betriebsgemeinschaft Seeland Bio freut sich über eine neue Betriebszentrale

    Die Betriebsgemeinschaft Seeland Bio freut sich über eine neue Betriebszentrale

    Heimisches Holz trifft auf Bio-Gemüse: Die neue Betriebszentrale in Ried bei Kerzers soll der Betriebsgemeinschaft eine Grundlage für die Zukunft bieten.
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