Kurz & bündig - Wegen des gesättigten Milchmarktes entschied Biolandwirt Dominik Bühlmann 2019, kein zusätzliches Eiweissfuttermittel mehr zu füttern. - Seither erhalten die Milchkühe an der Kraftfutterstation etwas Maiskolbenschrot, um in der Startphase genügend Energie zu liefern. - Die Milchmenge wird hingegen nicht gepusht – weshalb sie auch etwas zurück ging. - Mit der Wirtschaftlichkeit ist der Betriebsleiter…

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