Seine ersten Erdbeeren baute Urs Widmer aus Oftringen AG im Jahr 1993 an. Der Landwirt kam gerade aus der Rekrutenschule nach Hause. «Es waren Erdbeeren aus dem Katalog, und eigentlich wollte ich nur welche für den Garten», sagt er. Doch dann pflanzte er mit seinem Vater 3000 Stück. «85 Prozent davon sind ersoffen», erzählt er lachend. Der Landwirt hat seinen Erdbeeranbau mittlerweile optimiert, aber Richter über die…
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