Thema: Obst
Vier neue Mostapfelsorten: Agroscope aktualisiert Empfehlungen
Agroscope hat die Publikation zu wertvollen Mostapfelsorten überarbeitet und vier neue Sorten aufgenommen. Ergänzte Sortenporträts, vergleichbare Eigenschaften und ein interaktives Online-Tool erleichtern die Sortenwahl für Anbau, Beratung und Verarbeitung.Lesen
Hitzestress, Wassermanagement und Marktunsicherheit – Obstbauern unter Druck
Dank Bewässerung blieben die Bäume gesund und die Fruchtqualität hoch. Doch die vielen Hitzetage mit den Tropennächten und der hohe Arbeitsaufwand gingen den Obstproduzenten an die Substanz. Ramon Staubli und Markus Thali erzählen.
