Bauernverband Appenzell Ausserrhoden

«Der Selbstversorgungsgrad gewinnt in diesen Zeiten an Bedeutung»

An der Delegiertenversammlung des Bauernverbandes Appenzell Ausserrhoden kamen kommende Herausforderungen zur Sprache, etwa die Initiative gegen Massentierhaltung. Angesichts des Krieges und der Pandemie wurde auch der Selbstversorgungsgrad thematisiert.

Von Alexandra Stückelberger

Publiziert am Donnerstag, 7. April 2022 07:01

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Priska Frischknecht feiert dieses Jahr das 10-Jahr-Jubiläum als Geschäftsführerin. An der DV wurde sie dafür geehrt. (Bild: Alexandra Stückelberger)

«Covid-19 und der Krieg in der Ukraine haben uns deutlich gemacht, dass wir mehr für unsere Nahrungsmittelproduktion machen müssen, um die Abhängigkeit vom Ausland zu verringern», sagte Präsident Beat Brunner am 2. April in Wolfhalden eingangs der Delegiertenversammlung des Bauernverbandes Appenzell Ausserrhoden. Dass in der Schweiz manche Konsumgüter plötzlich nicht mehr verfügbar sind, sei vor der Pandemie nicht…

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