Kartoffelpflanzgut aus der Ostschweiz

Bei den Pflanzkartoffeln lag der Ertrag im Schnitt der Jahre

Die Vermehrungsorganisation-Ost hat 2021 rund 1750 Tonnen Pflanzkartoffeln produziert. Das, obwohl das Wetter schlecht war.

Von Roland Müller

Publiziert am Sonntag, 3. April 2022 18:17

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Saatkartoffeln stellen hohe Herausforderungen an die Produzent(innen).

Saatkartoffeln stellen hohe Herausforderungen an die Produzent(innen). (Bild: Fotolia)

Die Produktion von Pflanzkartoffeln ist anspruchsvoll. Sie gilt deshalb für viele Betriebsleiter(innen) als intensive Nischenkultur. Zentral ist die Produktion von hochwertigen, gesunden Pflanzkartoffeln, die als Grundlage für gute Erträge dienen. 97 ha Anbaufläche Trotz schwieriger Bedingungen produzierte die Vermehrungsorganisation-Ost (VO-Ost, Kantone ZH, AG, SH, TG, SG) letztes Jahr rund 1750 t…

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