Es war ein schon fast historischer Preissprung: Im März hat die Branchenorganisation Milch (BOM) beschlossen, den Richtpreis für A-Milch um 5 auf 78 Rp. pro kg zu erhöhen. Das gab es noch nie. Für die Produzenten war es ein dringender Schritt, da ihre Kosten stark zugenommen haben und weiter ansteigen. Die BOM tagt im August [REL 1]Nun zeichnet sich ab, dass der Plafond damit noch nicht erreicht ist. An seiner…

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