Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) sind 25 Jahre jung. Entstanden ist die Dachorganisation der Milchproduzenten als Nachfolgerin des einstigen Zentralverbands schweizerischer Milchproduzenten. Ausschlag für diese Anpassung war der gleichzeitige Start der neuen Milchmarktordnung, die am 1. Mai 1999 in Kraft trat. Zu jener Zeit zählte die Schweiz noch 40 000 Milchproduzenten. Heute sind es noch 17 000. Viele Themen,…

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