Vom 9. bis 12. März 2023 fand in Weinfelden die Ostschweizer Wein- und Genussmesse Schlaraffia statt. Sie konnte erstmals seit den Zeiten vor der Corona-Pandemie wieder in gewohnter Form durchgeführt werden und lockte dabei rund 11 500 Besucherinnen und Besucher an.

123 Produzenten und Händler hatten Weine, Spirituosen, Delikatessen, Genussprodukte und Spezialitäten aus nah und fern im Angebot. Aus der Region präsentierte sich beispielsweise die Familie Bär aus dem thurgauischen Opfertshofen mit ihrem Apfelsaftsortiment, das sie unter dem Namen «Bärenmost» vermarktet.

35 Aussteller waren zum allerersten Mal an der Schlaraffia dabei. So etwa Thomas Gut mit seinen Amaretti namens «Amoretti», welche bio, Fair Trade, glutenfrei, vegan und handgemacht sind.