Der Luzerner Biomilchproduzent Thomas Grüter ist seit eineinhalb Jahren höchster Zentralschweizer Milchproduzent. Als Milchpolitiker ist er weiter mehr als die Hälfte der Arbeitszeit für die Anliegen seiner Berufskollegen unterwegs. Wegen Corona bislang vor allem im Hintergrund. Dies hat sich zum Glück geändert, genauso wie die Marktsituation. Thomas Grüter, nach mehreren schriftlichen Delegiertenversammlungen gab…

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