Agrarpolitik

Artikel

Der Pro-Kopf-Konsum von Fleisch ist in der Schweiz mit 52,1 Kilogramm geringer als in Deutschland mit 60,1 Kilogramm pro Kopf. (Bild Pixabay)

Tschechien: Salmonellenfund in polnischem Rindfleisch

Nach dem Ende Januar aufgedeckten Skandal um die illegale, grenzüberschreitende Vermarktung vom Fleisch kranker Kühe muss sich Polen schon wieder in Bezug auf die Qualität von exportiertem Rindfleisch rechtfertigen. Show more
Lesen
Viele der hergestellten Metallteile dienen als Ausgangsmaterial für Werkzeuge wie Bohrer oder Fräsen. (Bild Fabienne Kolly)

Wenn aus Pulver Hartmetall entsteht

Der Freiburgische Verband für Landtechnik besuchte nach seiner Generalversammlung die Firma Extramet.  Show more
Lesen
Trockenstress wie im vergangenen Jahr wird zukünftig keine Ausnahmeerscheinung im Maisanbau sein, sagen die Experten. Züchter bemühen sich um Trockenheits- und hitzetolerante Sorten. (Bild Agroscope)

Maisanbau: Mehr Intelligenz gegen den Klimawandel

Die Züchtung trocken- und hitzetoleranter Maissorten sowie die Digitalisierung der Landwirtschaft werden im Zuge des Klimawandels immer wichtiger für den Maisanbau. Show more
Lesen
Unser täglich Brot – der Preis, den wir dafür bezahlen, deckt nicht alle Kosten. Diese fallen aber ohne Zweifel irgendwann an. (Bild Pixabay)

Was kosten Lebensmittel wirklich?

Eine aktuelle Studie kommt zum Schluss: konventionelle Lebensmittel sind zu billig gegenüber biologischen. Fleisch- und Milchprodukte sollten teurer sein, um die Marktverzerrung auszubessern. Show more
Lesen
Käser Roland Rüegg hat einen Kebab aus Käse erfunden. Das Geschäft floriert. (Bild natürliOberland)

Dank Spezialitäten die Handarbeit erhalten

Im Sommer letzen Jahres präsentierte die Käserei Rüegg aus Hinwil-Ringwil ZH eine Weltneuheit: den Cheebab. Nur durch Spezialitäten könne man eine Entwicklung hin zu industrieller Produktion verhindern, so der Erfinder. Nun wird die Käserei erweitert. Show more
Lesen
Das EU-Rahmenabkommen sorgt für Diskussionen. Der SBV sieht vor allem Risiken. (Bild Pixabay)

Ritter gegen das Rahmenabkommen

CVP-Nationalrat und Bauernverbandspräsident Markus Ritter warnt, das Rahmenabkommen in seiner heutigen Form sei ein halber Beitritt zur EU. Show more
Lesen
Ausfuhren von Schweinefleisch aus der EU nach Japan nahmen gegenüber dem Vorjahr um 1,7 Prozent auf 455 020 Tonnen zu. (Bild pixabay)

EU-Schweinefleischexporte 2018 knapp über Vorjahresniveau

Die Schweinefleischexporte der Europäischen Union sind im Dezember 2018 zwar ins Stocken geraten, doch konnte bezogen auf das Gesamtjahr etwas mehr Ware in Drittländern abgesetzt werden als 2017. Show more
Lesen
Chancenlos gegen die männliche Mehrheit: Christine Bühler an der Laka des SBV. (Bild akr)

Die Bäuerinnen blitzen ab

Die Landwirtschaftskammer des Schweizer Bauernverbands (SBV) hat ihre Stellungnahme zur AP 22+ verabschiedet. Sie lehnt den Betriebsbeitrag ab und setzt auch bei den übrigen Direktzahlungen auf Kontinuität. Ein Antrag der Bäuerinnen, ihre soziale Absicherung als Bedingung für Direktzahlungen zu machen, scheiterte klar. Show more
Lesen
Alle Hühner im Transporter verloren ihr Leben. Der Fahrer blieb unverletzt. (Bild Pixabay)

Viehtransporter mit 4'000 Legehennen brennt aus

Beim Brand eines Viehtransporters in Niedersachsen (D) am Montag verloren alle 4'000 Legehennen an Bord ihr Leben. Die Ursache ist bisher unbekannt. Show more
Lesen
Vor allem kleine Betriebe wollen den Betrieb aufgeben. (Symbolbild Aline Küenzi)

Deutschland: Jeder dritte Schweinemäster gibt auf

Stimmungsmache gegen die Tierhaltung, Auflagenflut und fehlende Perspektiven sind die wichtigsten Gründe, warum viele Schweinehalter hierzulande nicht mehr weiter machen wollen. Show more
Lesen

Meistgelesen