Thema: Zentralschweiz

Mindestlohn der Stadt Luzern betrifft auch Landwirtschaftsbetriebe
Im Littauerboden steht der Gemüsebaubetrieb vor Umwälzungen: Ab Januar 2026 gilt ein neuer Mindestlohn von 22,75 Franken pro Stunde. Aufregung unter den Landwirten entsteht durch die geplante Vorschrift des Luzerner Stadtparlaments, die die Wettbewerbsfähigkeit gefährden könnte.
Neue Verordnung: Nun ist Mais nach Mais doch möglich
Im Kanton Zug und Luzern sind neue Regelungen für den Anbau von Mais nach Mais in Kraft. Während Zug Landwirten unter bestimmten Bedingungen eine Ausnahmeregelung gewährt, bleibt im Luzern die häufigere Maiskultur trotz drohender Restriktionen bis 2026 möglich.
Milchbauer Armin Högenauer aus Bayern hat 80 Milchkühe «nebenbei»
Der Deutsche referierte vor Berufskollegen im luzernischen Sursee und gab einen breiten Einblick in seinen Betrieb. Probleme solle man lösen und ihnen nicht ein Leben lang nachrennen, sagt der Landwirt. Arbeitseffizienz ist bei ihm zentral.
Anbau von Proteinpflanzen in der Schweiz: Es braucht mutige und innovative Einsteiger
Der Anbau von Proteinpflanzen in der Schweiz zeigt vielversprechendes Potenzial, steht jedoch vor Herausforderungen wie geringen Erträgen und schwieriger Vermarktung. Experten betonen die Bedeutung von standortangepassten Sorten und Kooperationsprojekten zur Stärkung der Wertschöpfungskette.
20 Jahre Apfelwähentag: Um elf Uhr waren die Wähenstücke ausverkauft
Mit Nüssen, Zimt oder Streusel oder ganz klassisch: Bäuerinnen und Landfrauen buken und verkauften in der ganzen Zentralschweiz Blechkuchen. An über 40 Standorten boten sie neben den Apfelwähen Most und weitere Spezialitäten an. Die Resonanz war gross.